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茶诗中"茗粥"的分析与研究

韩蕊 尹鹏

茶诗中"茗粥"的分析与研究

韩蕊 1尹鹏1
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作者信息

  • 1. 信阳农林学院茶学院/河南省豫南茶树资源综合开发重点实验室,河南信阳464000
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摘要

中国是茶的原产地,茶文化在中华文化中占有独特的地位,而茶诗是研究茶文化的一种重要途径.茗粥是茶一种表现形式,最早出现于晋代《司隶教》中,唐代之前少数记载于文章当中,唐及之后才多以诗的形式存在,一直延续至今,而以之为题材的茶诗则为探究其发展提供了宝贵资料.根据茶诗的发展,本文对唐宋明清时期的茗粥茶诗进行了统计和整理,并对其进行分析.

关键词

茗粥/饮茶历史/茶诗/唐宋明清时期

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主办单位

中国茶叶学会

会议名称

第九届茶学青年科学家论坛

会议时间

2019-12-01

会议地点

深圳

会议母体文献

第九届茶学青年科学家论坛论文集

页码

449-450

出版时间

2019
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