摘要
以初始体质量(7.3g)的斜带石斑鱼(Epinephelus Coioides)为试验对象,探讨果寡糖对石斑鱼免疫功能和肠道形态的影响.试验分为4组:T1组为基础饲料组(对照组),试验组T2、T3、T4分别在对照组基础上添加质量分数为0.05％、0.1％以及0.2％的果寡糖,每组3个重复,每个重复25尾鱼,试验周期56d.结果表明:饲料中添加不同剂量的果寡糖能够改善石斑鱼免疫功能,饲养28d时,T3和T4组SOD活性、T2组溶菌酶活性、3个试验组ACP活性均显著高于对照组(P＜0.05),而试验组AKP活性与对照组无显著性差异.饲养56d时,T3组SOD活性、T4组ACP活性显著高于对照组(P＜0.05).饲料中添加不同剂量的果寡糖能够改善幼鱼肠道形态,28d时,T2组和T4组绒毛高度、T3组肌层厚度、3个试验组绒毛宽度均显著高于对照组(P＜0.05):56d时,T2组绒毛高度、T3组肌层厚度、3个试验组绒毛宽度均显著高于对照组(P＜0.05).总之,饲料中添加0.05-0.2％果寡糖能改善斜带石斑鱼优于免疫功能和肠道形态.
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