灌浆期低温弱光对水稻产量和品质的影响

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中文摘要：以软米粳稻南粳9108和常规粳稻淮稻5号为供试材料,通过不同播期和穗后遮光方式,设置轻低温、轻低温+弱光、低温和低温+弱光4种处理,以Ⅰ期播种并未进行遮光的处理为对照(CK),研究灌浆期低温弱光对水稻产量和品质的影响.结果表明,与CK相比,灌浆期低温弱光4个处理产量均显著降低;灌浆期轻低温和低温处理稻米加工品质和外观品质有所改善,而轻低温+弱光和低温+弱光处理则降低了稻米加工品质、外观品质和食味品质.

作者：

CAI Qin、蔡沁、丛舒敏、CONG Shumin、YU Enwei、余恩唯、XU Yi、徐益、XU Ke、许轲、HUO Zhongyang、霍中洋、胡雅杰、HU Yajie、ZHANG Hongcheng、张洪程

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作者单位：

扬州大学农学院/江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心,江苏扬州 225009

关键词：

粳稻弱光处理低温处理作物产量作物品质

主办单位：

中国作物学会

会议名称：

全国第二十届水稻优质高产理论与技术研讨会

会议时间：

2023-10-09

会议地点：

广州

会议母体文献：

全国第二十届水稻优质高产理论与技术研讨会论文集

页码：

45-50

出版时间：

2023