我国肉羊产业"十三五"时期发展回顾及"十四五"展望

Pan Lisha ¹潘丽莎 ¹Li Jun 李军

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作者信息

1. 中国农业大学经济管理学院,北京,100083
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摘要

本文从生产、贸易、消费、价格走势及政策变动五个方面对"十三五"时期中国肉羊产业的发展情况进行回顾,总结其主要特征为:一是产量和产能均有所提升;二是进口规模稳步增长,但出口规模有所缩减;三是消费总体稳步增长,但人均户内消费量有所下降;四是羊肉价格整体高位运行,但在外界因素影响下波动比较明显;五是产业政策扶持力度继续加大.预计"十四五"时期,羊肉产品需求将稳中有升,但供给侧结构仍需优化,产业发展仍然面临着较大的环境和资源约束.

关键词

肉羊产业/市场环境/消费需求/政策扶持

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主办单位

中国林牧渔业经济学会

会议名称

中国林牧渔业经济学会2021年年会

会议时间

2021-08-13

会议地点

呼和浩特

会议母体文献

中国林牧渔业经济学会2021年年会论文集

页码

179-188

出版时间

2021

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