现代化住宅厨房的研究

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中文摘要：该课题研究从我国住宅建设正面临有所未有的发展前景出发,通过对厨房进行较深入细致的实态调查和研究,对收集的资料和数据进行定量分析和定性分析,结合我国国情,理论联系实际,采用大量图、表、实例的直观表达形式加以阐述,既有说理又有具体数据、图例,使其更具说服力.课题主要从以下几方面进行研究:1、现有住宅厨房及产品的现状与问题;2、厨房的整体规划设计;3、厨房的技术设计;4、厨柜的设计、制作与安装;5、厨房的装饰.

作者：

陈于书

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关键词：

厨房炊事行为厨房器具厨柜装饰设施管道设计

授予学位：

硕士

学科专业：

木材加工与人造板工艺

导师：

张彬渊

学位年度：

1999

学位授予单位：

南京林业大学

语种：

中文

中图分类号：