苹果果实内糖卸载机制的研究

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中文摘要：在建立了活体研究苹果果实糖卸载体质-"卸载穴技术"的基础上,对金冠苹果果实糖迅速积累期,糖卸载的生理机制进行了研究.结合苹果果实韧皮部及其周围薄壁组织的超微结构观察,认为苹果果实在SE/CC复合体的同化物卸载主要是质外体途径.对苹果果实质外空间糖的种类和浓度的HPLC测定显示,在苹果果实的质外空间主要含果糖和葡萄糖,而山梨醇和蔗糖的浓度均较低.这为质外体为主的同化物卸载机制提供了佐证.

作者：

吕英民

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关键词：

苹果果实超微结构韧皮部卸载胶体金免疫定位酸性转化酶糖载体质外体共质体

授予学位：

博士

学科专业：

果树学

导师：

张大鹏、严海燕

学位年度：

1999

学位授予单位：

中国农业大学

语种：

中文

中图分类号：

Q94