烟草是叶用经济作物,烤烟品质决定其经济价值和使用价值,各种养分对烤烟品质影响很大,确保足量而适时地供给烤烟各种养分是保障其品质的关键.该研究在2000年和2001年研究基础上,进一步研究氮素(硝态和氨态)比例、有机无机肥配合、增施微肥(铜、锌、铁、锰和硼)对烤烟矿质营养和烟叶品质的影响,为平衡施肥提供理论依据.施肥对烟株的碳氮代谢有一定影响.与不施肥相比,施肥使初烤烟叶两糖含量降低,烟碱含量增加,总氮和蛋白质含量上升.施用饼肥提高烟叶的氧化钾含量.饼肥可提高烟叶香气质和香气量,改善余味,减轻杂气;微量元素肥料可提高出烤烟的香气量,降低卷烟的刺激性.烟株干物质积累总量与时间的关系呈"S"型曲线.施肥能为烟株生长发育补充养分,促进烟株健壮生长;增施微肥和饼肥比单施无机肥效果好.施用有机肥可促进烟株早发,提前完成干物积累,有利于优质烟叶的形成.
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