苦豆子（根）农用活性及其杀菌成分研究

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中文摘要：　　基于环境和谐农药这一理念的不断发展，从植物资源中寻找抑菌活性物质或先导化合物，开发植物源杀菌剂是当前新农药研发的一条重要途径。前期研究表明苦豆子根是其活性较高的部位，且其抑菌活性成分主要存在于丙酮、乙醇、水提取物中，苦豆子根中生物碱具有较高的抑菌活性和医用价值。但关于苦豆子根非生物碱成分的农用抑菌活性研究尚未见报道，鉴于此笔者对苦豆子根部的化学成分分离及其抑菌活性进行了较为深入的研究，取得以下结果：　　1.通过不同溶剂对苦豆子根粉样平行冷浸提取试验，确定乙醇为较适宜提取溶剂。通过圆形滤纸法对苦豆子根乙醇浸膏的植物化学成分系统预试，表明苦豆子中含有甾体、萜类物质，黄酮及其甙类、氨基酸类、生物碱类，酯类、香豆素类、蒽醌及其甙类，还原糖类、挥发油类等化学成分。　　2.测试了苦豆子根粗提物的杀菌、除草和抗病毒活性，　　3.测试了化合物K2、K3、K4的杀菌活性。　　(1)测定化合物K2、K3、K4(供试浓度0.05mg/ml)对辣椒疫霉病菌、小麦纹枯病菌、苹果炭疽病菌和番茄灰霉病菌的离体菌丝生长抑制作用。　　(2)果实针刺法测试了化合物K2、K3、K4(供试浓度0.5mg/ml)对番茄灰霉病菌的活体抑制作用。　　(3)测定了化合物K3对番茄灰霉病菌的离体菌丝生长抑菌毒力，其有效中浓度EC50为0.039mg/ml。　　4.结合活性跟踪试验方法，从苦豆子根粉样中首次分离鉴定了3个单体化合物K2、K3、K4。确定K3为豆甾醇(Stigmasterol)，化学名称Stigmasta-5,22(E)-dien-3beta-ol；初步认为K4与K3结构相同；K2分子式为C29H48O。　　5.通过苦豆子根乙醇浸膏乳油制剂研究，初步筛选出苦豆子根粗提物乳油制剂配方组合：乙醇浸膏(10％)，溶剂(补足100％)(二甲基甲酰胺，二甲基甲酰胺-无水乙醇(V1/1))，乳化剂(10％)(Tween-80，OP-10)。　　

作者：

李艳艳

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关键词：

苦豆子活性测定分离纯化活性化合物杀菌成分植物源杀菌剂

授予学位：

硕士

学科专业：

农药学

导师：

张兴

学位年度：

2005

学位授予单位：

西北农林科技大学

语种：

中文

中图分类号：