摘要
本试验采用温室内盆栽、田间调查和室内生物测定相结合的方式,以自根茄子、嫁接茄子、野生茄子三种茄苗为试材,采用不同浓度的NaCl处理研究了水培条件下茄子幼苗对盐渍的反应,通过对NaCl胁迫下嫁接茄的生长发育状况、离子分布、离子吸收和运输、抗氧化能力、渗透调节能力等方面内容的研究,对生产中常用的野生茄子砧木进行了耐盐性评价,探讨了盐胁迫下嫁接提高茄子耐盐性的机理,为全面开发茄子嫁接技术,克服土壤盐渍化,建立稳定的蔬菜生产系统提供科学依据,主要研究结果如下:1.评价了野生茄子砧木耐盐性。选用生产中常用的野生砧木为试材,对其在盐胁迫下平均生长量、相对生长量、盐害指数、生物量的积累等指标进行了分析,发现了茄子野生砧木存在耐盐性差异。对根系活力、膜透性、Na+含量和Na+/K+比值进一步分析,确定了耐盐性从小到大的顺序依次为刚果茄<赤茄<CRP<托鲁巴姆。 2.证实了嫁接茄和自根茄存在着耐盐性差异。以嫁接茄(“托鲁巴姆”为砧木,“辽茄五号”为接穗)、自根茄、野生茄进行了耐盐性比较,通过分析在盐胁迫条件下的相对生长量、盐害指数、生物量的积累、离子的分布情况,表明嫁接茄的耐盐性强于自根茄。3.探讨了嫁接茄体内离子的吸收、运输情况,通过短时间(<12h)和长时间(15d)的盐处理,从离子的吸收、运输角度发现了嫁接茄耐盐性强的主要原因,尽管嫁接茄幼苗对介质中吸收的Na+、Cl-相对较多,但向地上部的运输较少,从而减少地上部Na+含量,使耐盐性提高。明确了嫁接茄与野生茄存在耐盐性差异的原因是,离子在地上部的运输发生了变化,野生茄茎中Na+的向叶片运输的少,对K+的选择性强,使得叶片中Na+/K+比值低,从而野生茄的耐盐性强。 4.探讨了盐胁迫下茄子幼苗抗氧化能力及其与耐盐性的关系,以嫁接茄(“托鲁巴姆”为砧木,“辽茄五号”为接穗)、自根茄、野生茄进为试材,从膜脂过氧化及活性氧调控的角度进一步阐明了嫁接茄的耐盐机理。研究结果表明,盐胁迫条件下,嫁接茄、野生茄根系和叶片的膜透性、MDA积累量、O2-产生速率都低于自根茄,并且嫁接茄、野生茄POD、SOD、CAT在盐胁迫下维持较高的活性。明确了POD、SOD、CAT作为植物内源的活性氧清除剂,维持较高活性,才能有效的清除活性氧使之保持较低水平,从而减少了对膜结构和功能的破坏,最终减少了电解质外渗,从而提高了嫁接茄的耐盐性。由结果推测茄子幼苗耐盐性与保护酶活性呈正相关关系。 5.探讨了盐胁迫下嫁接茄的渗透调节能力和ABA含量与耐盐性的关系,发现了在盐胁迫条件下嫁接能够提高茄子的渗透调节能力。研究结果表明,无论是根系还是叶片中脯氨酸、可溶性糖、可溶性蛋白质含量嫁接茄中的含量均远大于自根茄,说明嫁接茄的渗透调节能力强。推测嫁接茄的耐盐性可能与ABA含量有关。研究结果表明,嫁接茄、野生茄根系和叶片中ABA含量高于自根茄,由此推测ABA含量高是嫁接茄耐盐性高的又一原因。