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现代服务业能本管理机制研究——以酒店服务业为例

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从20世纪80年代开始,全球产业结构呈现出“工业型经济”向“服务型经济”转型的总趋势。在此背景下,发展我国的现代服务业势在必行。除了要把握现代服务产业宏观发展,也要争取现代服务微观企业的长足进步。 现代服务业的产业核心特点就在于所生产的产品是“服务”。由于“服务产品”所具有的天然特性,如:生产消费的同一性、顾客与员工的互动性等等,导致了“服务产品”质量的不可控制性。因此,对于“服务产品”质量的把关,主要关键点就在于企业的员工。由于能本管理的管理理念关注的是对于人的管理,特别是对人的能力的开发与管理,因此与现代服务企业具有良好的契合性。能够在促进从业人员自身能力发展的同时,提升企业核心竞争力。 全文在大量文献综述的基础上,全面回顾了当今时代的背景和发展趋势,分析总结了现代服务业的产业特性,据此设计了相应的现代服务业能本管理机制。在原有三项机制的基础上,补充了新的“引导与控制机制”。并提出企业通过运用能本管理机制,最终将以能力发展型组织为组织形态演进的归宿。 为了找到能本管理机制的基础——现代服务业从业人员的能力要素构成,本文以酒店服务业从业人员为典型研究对象,设计了能力素质问卷表格。通过对回收问卷的SPSS软件分析,本文得出了一系列相关重要结论,如:情感能力在现代服务业从业人员的能力要素中占据重要位置,并在能本管理机制设计中特别突出了对其的发现、开发和使用。构建了现代服务业从业人员能力结构要素表。 在文章的最后,作者在对全文进行归纳总结的基础上,指出了文章的创新点,不足之处和未来的后继研究方向。

管婧婧

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现代服务业 酒店服务业 能本管理机制

硕士

管理学

郭鲁芳

2006

浙江工商大学

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F7