摘要
目的：开展从羊胆汁中提取、分离和纯化甘氨胆酸(Glycocholicacid，GCA)的工艺研究，探讨GCA的抗炎作用及其作用机理。方法：采用除蛋白、除色素、回收乙醇、盐析、萃取等生物化学方法，从羊胆汁中分离提取GCA，采用了吸附色谱法和薄层层析色谱法分离纯化和鉴定了GCA。分别采用小鼠耳廓致炎法、皮内染料渗出法、大鼠足跖肿胀法、棉球肉芽肿胀法观察GCA的抗炎作用。采用紫外分光光度法、EiISA方法、硝酸还原酶法探讨了GCA的抗炎作用机理。结果：采用本研究方法所提取的GCA纯度达97.3％，回收率为59％。抗炎作用结果显示，GCA对二甲苯所致小鼠耳廓肿胀、小鼠毛细血管通透性、甲醛和琼脂所致的大鼠足跖肿胀、棉球所致的小鼠肉芽肿均有极显著的抑制作用。抗炎作用机理的研究结果显示GCA能极显著地抑制炎性组织中前列腺素E2(PGE2)的含量，GCA能显著降低正常和炎症大鼠血清中一氧化氮(NO)的含量，GCA能显著降低佐剂性关节炎大鼠血清中白三烯B4(LTB4)的含量。结论：本实验首次建立了从羊胆汁中提取甘氨胆酸的技术路线。GCA对急慢性炎症均有显著的抑制作用。GCA的抗炎作用机理与其降低大鼠血清中的NO和LTB4水平，减少炎性组织中PGE2含量有关。
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