摘要
省沽油(StaphyleabumaldaDC.)属于省沽油科省沽油属，是我国稀有的木本油料树种、可食用灌木和优良观赏树种。为发掘我国森林特色资源，在省沽油主要产区安徽石台、湖北大悟和河南桐柏开展了其生物学特性、快速繁殖技术和种子营养成分与功能方面的研究，以期为省沽油的高效培育和开发利用提供理论和技术依据。主要研究结论如下： 1)河南桐柏种源区5年生省沽油植株平均高162.5cm，主干地径1.9cm，每4～7个骨干枝条丛生形成一簇，每个骨干枝条有结果枝5～10枝。进入生殖期以后，平均每簇密集468.6个花序，座果率为17.2％，单株年产风干种子0.4kg，按1.5m×1.5m栽植密度每公顷年产种子可达1700kg。 2)省沽油植株在3个不同种源区主要物候期为萌动期：3月初～3月下旬，现蕾期：3月下旬～4月上旬，开花期：3月底或4月初～5月初，结果期：5月初～6月中旬，果熟期：8月上中旬～9月下旬，落果期：8月中下旬～9月底或10月初，休眠期：11月中旬～翌年3月。湖北大悟植株物候期普遍比安徽石台推迟2～5d，而河南桐柏植株物候期则比安徽石台提前1～5d。 3)以硬枝和嫩枝为材料，通过正交试验研究了影响扦插生根的因素。结果发现，硬枝扦插最佳组合为A4B1C2D3E4或A4B4C2D3E4，即选择带两对腋芽的下部插穗，用100ppm的ABT1或NAA处理30min，以蛭石∶草碳=1∶3为基质进行扦插育苗效果好；嫩枝扦插最佳组合为A2B4C1D2，即选择带叶片的上部插穗，用100ppm的NAA速蘸2min，以蛭石∶珍珠岩=1∶1为基质，进行扦插育苗效果好。硬枝和嫩枝插穗最高生根率分别达到73.82％和96.25％，两者均是综合性生根类型，易生根、根系发达，生根与愈伤组织没有必然联系。 4)种子经200mg/L的IAA溶液浸泡30h，然后低温层积处理105d左右能够很好地解除休眠。种子温室出苗率、幼苗移栽成活率和田间保存率均较高，当年生苗木的苗高和地径分别可达80cm和10mm。 5)对种子中常规成分和油脂进行了系统分析，结果表明种子营养成分丰富，种子出油率为30.4％，种仁出油率为59.4％，属于高含油量种子。5年生单株年产油0.12kg，按1.5m×1.5m栽植密度每公顷年产种子油可达510kg。油脂中多不饱和脂肪酸占59.4～67.7％，其中亚麻酸含量高达6.5％，属于亚麻酸类油脂。脂肪酸的组成和含量与核桃油、小麦胚芽油相当，具有较高的食用、医疗保健和工业应用价值，作为一种新型能源树种，开发利用潜力巨大。
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