摘要
鸡骨草，学名Abrus cantiensis Hance，是华南地区常用中药，药用部分为其去除荚果后的带根全草。本研究选用有机态氮(C0(NH<,2>)<,2>)、铵态氮(NH<,4>HCO<,3>)、硝态氮(NaNO<,3>)、混合态氮(NH<,4>NO<,3>)四种氮源，采用盆栽试验和大田试验，研究不同氮源对鸡骨草农艺性状、生理代谢以及药用成分等方面的影响。主要结果如下： 1 不同氮源对鸡骨草的营养生长有不同的促进作用。盆栽试验中，氮源处理的分枝数均比对照少，但以NH<,4>HCO<,3>更能促进鸡骨草分枝，其它三个处理无差异；氮源处理能促进植株株高增高，但处理间无明显差异。大田试验中，氮源处理的分枝数基本一致；以施用NH<,4>NO<,3>的处理株高最高，其它三个处理差异不显著。盆栽和大田试验均表明，以NH<,4>NO<,3>对干物质积累的促进作用较强，其次是C0(NH<,2>)<,2>和NH<,4>HCO<,3>，NaNO<,3>最差。 2不同氮源对鸡骨草氮代谢的影响不同。各氮源处理对叶绿素含量影响的大小顺序为NH<,4>NO<,3>>CO(NH<,2>)<,2>>NH<,4>HCO<,3>>NaNO<,3>，NaNO<,3>处理的叶绿素a/b比值最大。CO(NH<,2>)<,2>处理的硝酸盐含量最低，但全N量最高，而NH<,4>NO<,3>处理的硝酸盐含量最高，全N量仅次于CO(NH<,2>)：，即施混合态氮肥更易于在植物体内积累硝酸盐。NH<,4>NO<,3>处理的总氨基酸含量最高，NH<,4>HCO<,3>处理的含量最低。各氮源处理对鸡骨草结瘤能力有明显的抑制作用，抑制作用从大到小顺序为NH<,4>HCO<,3>>NH<,4>NO<,3>>NaNO<,3>>CO(NH<,2>)<,2>;但在盆栽试验中，各氮源处理的酰脲含量高于对照，在大田试验中，各氮源处理的酰脲含量低于对照，而且酰脲丰度与酰脲含量成正比(NH<,4>HCO<,3>处理除外)。 3 不同氮源对鸡骨草药材质量的影响不同。在盆栽试验中，以施用NH<,4>NO<,3>和 CO(NH<,2>)<,2>对皂苷积累效果最好，而大田试验则以NANO<,3>最佳，但各处理间无明显差异。盆栽试验中，施NaNO<,3>和CO(NH<,2>)<,2>有利于黄酮的积累，但大田试验中各氮源处理间无差异。混合态氮更能促进鸡骨草多糖的合成，作用大小顺序为NH<,4>NO<,3>>CO(NH<,2>)<,2>>NaNO<,3>>NH<,4>HCO<,3>。 试验结果表明，不同氮源对鸡骨草生长及代谢的影响效果不一，其中施用有机态氮(尿素)较能均衡地调节鸡骨草的初生代谢和次生代谢，在保证一定生物量的同时促进药用成分的合成，有望达到提高产量和改善药材质量的统一。
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