摘要
企鹅珍珠贝为大型珍珠贝类,因其生长快。抗病力强,分泌珍珠质速度快,并且壳比较宽厚,适于粘贴较大的珠核,我国已小规模用来培育附壳珍珠。经过多年研究,我国的企鹅珍珠贝游离珠人工培育已经取得初步成功,但还存在育珠贝吐核率高、死亡率高、成珠率低等问题,严重制约着企鹅珍珠贝产业化养殖的发展。本研究从养殖生态环境入手,研究水温变化规律,建立企鹅珍珠贝生态养殖技术,提高企鹅珍珠贝的养殖成活率;从企鹅珍珠贝插核技术的改进入手,建立有效的插核育珠技术,提高圆形游离珍珠的成功率,解决企鹅珍珠贝生态养殖和培育游离珍珠的关键技术问题。 本研究对海南黎安港的企鹅珍珠贝幼苗在两种附苗器上的生长情况进行了2个月的观察,每两天测量其壳高(SH)与壳长(SL)两个生长指标,每次测量50个幼苗,并用模型y=y∞/(1+e-k(t-a))分别拟合这两个指标的生长曲线。结果表明,无论壳高还是壳长,附着于绳上的幼苗总体生长速度均高于附着于板上的,但独立样本t检验没有显示显著差异(P＞0.05)。此外,附着绳上的幼贝的生长指标ψ也高于附着板上的幼苗,说明在一定程度上,附苗绳比附苗板有利于幼苗的生长。 本研究同时对海南黎安港的企鹅珍珠贝养殖群体的生长进行了10个月的观察,每月测量其壳(SH),最大对角线长(MDL),绞合线长(HL)和总重(TW)四个生长指标,并用模型分别拟合这四个指标的生长曲线。结果显示,三个长度指标中MDL生长速度最快,HL的生长在初期快于SH,但到养殖实验结束时两者接近,总重的增长在实验的前半段非常缓慢,但到后半段呈加速增长趋势。企鹅珍珠贝的生长特征表现为初期长度增长迅速,经过大约8个月,长度的增长减缓,而重量的增长开始加快,符合双壳贝一般的增长模式。同时还对企鹅珍珠贝两种不同养殖方式对企鹅珍珠贝生长的影响进行了研究,经过近一年的观察得到,企鹅珍珠贝吊养的生长速度比传统锥形笼养殖快近一倍。 本研究还对影响企鹅珍珠贝插核贝死亡率与留核率的因素进行探讨,通过分析不同插核员、不同珠核大小、珠核是否处理、插核后的休养方式和插核贝的大小等因素对企鹅珍珠贝留核率、死亡率的影响,建立完善的插核手术和术后休养技术,提高术后企鹅珍珠贝的成活率和留珠率。结果显示,不同的插核员对企鹅珍珠贝的留核率、死亡率有的很大影响,珠核大小对企鹅珍珠贝死亡率与留核率的影响很明显,而采用壳聚糖处理的珠核插核,对企鹅珍珠贝死亡率与留核率的影响不明显,在休养方式中,正常休养企鹅珍珠贝的留核率总体上要高于倒侧置休养的企鹅珍珠贝,说明倒侧置休养方式不适用于企鹅珍珠贝的休养,同时得出,企鹅珍珠贝插核贝的大小对企鹅珍珠贝的的留核率、死亡率有的很大影响,企鹅珍珠贝在壳长10cm左右的时候,比较适合插核。
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