摘要
八角作为广西最重要的经济树种之一,是各种植物中莽草酸含量最高的物种。莽草酸是合成许多生物碱、芳香氨基酸、吲哚衍生物与手性药物(如抗病毒药)的原料,研究八角果实中莽草酸在不同生境的含量差异,不仅有利于八角这一树种栽培育种技术和经济效益的提高,而且对提取莽草酸的原料选择提供了理论基础,同时也是实现林业可持续发展的基础。 本文对八角的研究进展和国内外莽草酸的研究现状进行了综述,以生物、生理、生态等理论为指导,对广西区内11个不同产区的八角进行采样,检测其果实的莽草酸含量。分析结果如下: 1、分别在7月、10月、1月三个不同季节的月份于高峰林场界牌分场采样,分析表明不同季节的八角莽草酸含量存在显著性差异,其中夏季样品的莽草酸含量最高,均值为12.978％,其次是秋季样品,含量均值为9.32996,春季样品的莽草酸含量最低,为7.643％。 2、在八角树结实的三个发育期内,其中成熟期的植株采样的果实莽草酸含量为最高,均值为13.214％；其次为中幼龄初果期植株采样的果实莽草酸含量,均值为10.773％；衰老期的植株由于其各项生物指标随着树体器官的老化而下降,其果实莽草酸含量为最低,均值为9.443％。不同的八角品种,其莽草酸含量差异不显著。实验中对淡红花、红花、白花三个品种的莽草酸含量随发育期变化做分析,三个品种的含量变化曲线及其相似。 3、纬度的变化引起八角果的莽草酸含量差异显著。同一采样时期,随着纬度由南至北的变化,所采八角果样品的莽草酸含量递增。 4、海拔与八角果莽草酸含量存在负相关关系,但相关系数较低(R=-0.455),由海拔变化引起的八角莽草酸含量差异不显著。 5、土壤营养管理水平对八角莽草酸含量影响显著。管理水平高的八角树其果实莽草酸含量最高。管理水平的下降,则莽草酸含量降低。分析表明,八角果莽草酸含量与土壤中的有机质含量、pH值、全量N、速效N、速效K和有效B的含量极显著相关,相关系数分别为0.908、0.822、0.810、0.894、0.812、0.886:与P元素含量显著相关,其相关系数为0.783。八角果莽草酸含量与叶片中的N元素含量相关系数最大,相关系数为0.972,其次是K、B、P三个元素,相关系数分别为0.951、0.923、0.675。通过监测叶片中的N、K、B三种元素可以预测八角果中莽草酸含量的高低。
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