摘要
教材是教学内容的呈现形式,是教师与学生共同学习的有形载体。教材质量的优劣与适宜程度直接影响到学生的学习效果、教学质量与效果。随着我国职业教育的发展,中职英语教材开发问题日益受到人们重视,供中职生使用的旅游英语教材有所增加,这在一定程度上推动和促进了中职旅游英语教学工作,但也存在不少问题,尤其是教材任务的设计方面没有真正体现学生的需求。适应学生需求的旅游英语教材任务能为中职旅游专业学生提供优质的语言输入,有助激发学生的学习兴趣,有利学习目标的达成,有益学生英语学习的可持续性发展。 论文首先回顾国内外旅游英语教材、任务设计、需求分析的最新理论和研究成果,对使用中职旅游英语教材的金华市4所学校的320名学生实施问卷调查,并对部分学生及旅行社、酒店主管与经理进行访谈。从问卷调查和访谈中获取的信息入手,着重分析学生对现有旅游英语教材使用情况和需求。接着以现有教材—邱以亮总主编的《新编旅游实用英语》(高等教育出版社)为模本,探讨教材任务团队如何根据学生需求进行教材任务设计,并呈现本教材第二册第一单元的任务设计样板。最后,为保证教材任务设计的长效性和有效性,提出教材任务设计的四方面对策和建议:一)建立教材任务设计的激励和保障机制,即教材任务设计的宏观保证、教材任务设计的支撑平台和教材任务设计的竞合环境;二)树立正确的教材任务设计观念,即教师、学生都是教材任务设计主人、教材任务要突出“学”的设计、教材任务设计是为了学生的可持续性发展;三)构建教材任务设计网络资源库,包括教师是网络资源库的主体和学生是网络资源库的会员;四)突显教材任务设计的四个特性,即贴切学生需求性、任务生活情境化、任务活动多样性和任务目标明确性。