摘要
马钱子味苦，其性温，有大毒，主归肝、脾两经。其主要功能为散结消肿，通络止痛。一般需炮制后使用，本课题进一步对马钱子炮制方法传承与规范化进行研究。 1.文献研究 挖掘马钱子炮制方法。文献研究表明，马钱子炮制方法的相关记载自明代开始，总结起来主要分为高温炮制、液体辅料浸泡或两者兼用以降低毒性。现代研究可知，液体辅料浸泡使生物碱溶解，而高温炮制在降低生物碱的同时还会使其转化，明确了物质基础与作用机理。众多高温炮制的方法中，演变至今同时也被国家承认的方法即为砂炒马钱子，因此本论文着重于研究砂炒马钱子，其要点为采用武火炒热马钱子至表面鼓起并呈棕揭色或深棕色。 2.炮制工艺规范化研究 分析找出马钱子炮制工艺规范的技术关键问题——“火力”、“火候”及砂料比。本课题创新提出采用非接触红外测温技术用于炒制过程中“火力”、“火候”的监测，同时研究相关参数及河砂的标准。实验采用正交试验法，最总确定炮制工艺是将河砂（300～600μm）7 kg置入炒药机中，河砂温度达185～195℃时，投料马钱子1 kg拌炒，温度再次达到185～195℃后继续炒制约4 min，即可。此法制定炮制参数，规范操作流程，能有效控制马钱子生产质量。 3.炮制过程质量相关研究 马钱子炒制过程 HPLC指纹图谱的研究。马钱子砂炒过程中，取不同时间点的样品测定其HPLC指纹图谱，建立了“时间—谱图”。分析图谱可知，炮制过程中新增7个共有峰；原有共有峰中含量增加的只有1个共有峰，其余成分含量降低。此研究为马钱子的炮制原理提供依据的同时也为其质量控制提供了参考。
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