苇子峡野山杏开花结实特性研究

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中文摘要：以新疆哈密地区苇子峡乡野山杏为试材，主要采用田间观测的方法对苇子峡乡野山杏的开花物候期、不完全花百分率及花期冻害对其坐果率的影响进行了观察与统计，并研究了喷施不同浓度的PP333、 CCC、PBO和摘心处理对山杏果实品质的影响，针对该地区野山杏栽培与生产中存在的问题提出了相应的解决途径。其主要研究结果如下: (1)野山杏花芽一般在3月下旬开始萌动，4月上旬或中旬进入初花期，始花至落花持续时间6～8d，从花芽开始萌动到落花期整个过程需26～31d，不同年份野山杏花期各阶段的起始时间存在差异。 (2)野山杏不同类型的果枝花型比率有差别，完全花比率由高到低分别为长果枝(68.67％)＞花束状果枝(66.45％)＞短果枝(65.67％)＞中果枝(60.33％)。 (3)野山杏花期低温冻害使各类型结果枝上幼果均遭受不同程度的危害。从冻害发生后3d和15d的调查结果可以看出，各类型果枝上幼果的冻害率两次调查结果差异较大，其中中果枝增幅最大，冻害率从60.86％增高到93.96％，增幅33.10％，短果枝增幅最小，冻害率从51.47％增高到了69.09％，增幅16.62％。冻害后15d各类型果枝坐果率短果枝最高，为5.43％，长果枝最低，仅1.24％。 (4)3种植物生长调节剂和摘心处理对野山杏果实品质都有影响。以清水(CK)为对照，不同浓度PP333、CCC处理均可显著提高山杏果实可溶性固形物含量，不同浓度PBO和摘心处理均能使山杏果实平均单果重较对照明显增加。综合比较表明: PBO200倍液处理可显著增加山杏平均单果重;PP333100mg/L处理对提高山杏果实可溶性固形物含量效果明显。 (5)限制苇子峡野山杏产业化发展的障碍因子有很多，如花期晚霜危害、栽培中管理粗放、加工落后、产销脱节和近年来的病虫害严重，使得不同年份之间经济产量差异很大，其中花期晚霜是产业化发展的最主要障碍因子。因此，采用物理措施、植物生长调节剂推迟花期、通过育种培育晚花类型以及研制新型防冻剂在生产上显得尤为重要。

作者：

张鑫

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关键词：

野山杏花期坐果率植物生长调节剂摘心处理果实品质

授予学位：

硕士

学科专业：

园艺

导师：

周龙；李开花

学位年度：

2015

学位授予单位：

新疆农业大学

语种：

中文

中图分类号：