摘要
九州虫草子实体多糖具有很好的抗氧化、抗肿瘤和免疫作用，但未报道具有抗病毒的作用。本文以过分子筛G-100和阴离子纤维素交换层析柱DEAE-23的九州虫草子实体纯多糖CK-70B2、CK-70B3为主要材料，通过FTIR、HPLC、多角度激光散射仪、1H NMR和13C NMR进行部分理化性质和结构分析。实验结果表明CK-70B2、CK-70B3分子量分别为795kDa和493kDa且均为吡喃糖;CK-70B2为β异头碳构型，CK-70B3为α异头碳构型。CK-70B2单糖组分包括果糖、甘露糖、鼠李糖、半乳糖胺及阿拉伯糖;CK-70B3单糖组分包括果糖、甘露糖、鼠李糖、葡萄糖及阿拉伯糖。 CK-70B2、CK-70B3以日本囊对虾为实验对象，对九州虫草多糖对其抗病毒及免疫调节作用的影响进行研究分析。CK-70B2、CK-70B3在WSSV刺激对虾前后的不同时间点、粗多糖与纯多糖比较以及不同浓度的多糖对日本囊对虾注射刺激，使用Western方法检测病毒复制量。结果显示，攻毒前注射多糖对病毒复制有明显的抑制效果;纯多糖CK-70B2和CK-70B3有显著的抑制病毒效果;不同浓度的CK-70B3进行实验，50μg/g的CK-70B3抑制WSSV效果最为显著。 对不同浓度(5μg/g、10μg/g和50μg/g)的CK-70B3进行对虾免疫作用测定。对虾多糖刺激并攻毒后0h、24h及48h3个时间点进行血细胞计数，SOD、PPO活性检测和OFR含量检测。攻毒后3个时间点血细胞数量、SOD活性、PPO活性均为整体先上升后下降的趋势。OFR含量先降低后升高。
NETL