摘要
本试验主要比较两个横斑羽自别雌雄杂交组合的生产性能，同时分析亲本的选育进展;确定不同品系在配套系中的应用方向，以配套模式选育出适应性较好、性能稳定发挥的优势杂交组合。 本试验包括两部分，第一部分是对纯系LH、HS1、HS2、BH01，所有世代的孵化、繁殖、生长数据进行比较、分析选育进展。第二部分包括四个杂交组合HL1、HL2、BHL1、BHL2。HL1和HL2是二系杂交组合，BHL1和BHL2是三系杂交组合。首先它是以HS1、HS2为父系，LH为母系进行二系杂交(HS1×LH、HS2×LH，分别简写为HL1、HL2)，然后以BH01作父本与上述二系杂交组合的母本(HL1、HL2)进行杂交形成BHL1(BH01×(HS1×LH)和BHL2(BH01×(HS2×LH)。本试验主要分别观察和比较两个二系组合HL1和HL2以及两个三系组合BHL1和BHL2的外貌、生长、繁殖、屠宰、蛋品质等性能以确定优势组合。 本试验得到以下结果: 1.纯系的选育进展研究结果:芦花鸡的体型适中，经过两个世代的的选育，开产日龄在160d，300d的产蛋量和蛋重分别达到91.1个和60.2g，其携带横斑基因，适合作为母本;HS1、HS2体型适中，生长速度显著，经过两个世代的选育，二者开产日龄均大约为145d，300d的产蛋数均达到了100.7个、101.4个，13周龄的体重分别达到了1378.7g、1319.3g，二者是第一父本的最佳选择;BH01生长速度快，经过四个世代的选育，开产日龄达到168d，其300d的产蛋数提高到91.8个，13周龄体重达到了1334.8g，其符合终端父本的要求。 2.二系杂交组合母鸡的生产性能测定结果:两个二系杂交组合的外貌特点主要以麻羽浅胫（HL1、HL2分别占群体0.8％、4.8％）、麻羽深胫（HL1、HL2分别占群体63.9％、77.4％）、黑羽深胫（HL1、HL2分别占群体35.2％、17.7％）三种;对正交的二系杂交组合的雏鸡进行的芦花自别雌雄准确率为100％;二系杂交组合HL1入孵蛋孵化率为78.14％、各阶段成活率均大于93.8％和13wk的体重为1429.5g均优于HL2（P＜0.05）;HL2的在0～20wk和21～43wk的只耗料量为8.2kg、16.6kg均优于HL1; HL2的300d产蛋数为119.4个，其产蛋性能优于HL1（P＜0.05）;HL2蛋品质的蛋白高度、哈氏单位、蛋黄颜色上明显高于HL1(P＜0.05)，HL2的屠体重为1.85kg，皮脂厚为0.96cm均显著高于HL1（P＜0.05），综合考虑，二系杂交组合的HL2的生产性能优于HL1。 3.三系杂交组合母鸡的生产性能结果:两个三系组合公、母鸡外貌特征分类基本相同，其数量变化由多到少为浅羽深胫、深羽深胫、浅羽浅胫;三系杂交组合母鸡BHL1的入孵蛋孵化率为82.4％优于BHL2，BHL221～43wk的成活率为98.18％高于BHL1，二者体重、耗料量之间的差异不大;BHL2母鸡的开产日龄为176d，300d产蛋量是94.3个，其产蛋性能好于BHL1（P＜0.05);BHL1母鸡的蛋白高度明显高于BHL2母鸡（P＜0.05)，其他蛋品质之间差异不明显;BHL2母鸡的肌胃重、肌胃重率、腹脂重和腹脂率明显高于BHL1母鸡（P＜0.05），其他屠宰性能之间无差异;本试验说明，三系组合母鸡BHL2的生产性能更加优于BHL1母鸡。 4.三系杂交组合公鸡的生产性能结果:BHL1和BHL2公鸡的各周龄体重无差异，BHL1的7产～17wk的成活率为98.21％高于BHL2，BHL2公鸡胸肌重、胸肌率分别为173.2g、18.65％均显著高于BHL1公鸡（P＜0.05），而其他屠宰性能差异不显著（P0.05），BHL1、BHL2公鸡在胸、腿肌的剪切力和肌苷酸含量的差异不显著(P＞0.05)，BHL2公鸡的腿肌粗水分和粗脂肪的相对含量分别为74.8％、13.3％明显高于BHL1公鸡（P＜0.05），而其他肉质方面差异不显著(P＞0.05); BHL2公鸡胸肌干物质氨基酸的总含量是63.87％，高于BHL1公鸡（P＜0.05)，BHL2公鸡腿肌干物质必需氨酸的含量是36.09％，显著高于BHL1公鸡（P＜0.05)，本试验说明，BHL2公鸡的屠宰性能、肉品质均优于BHL1。 综上所述，二、三系杂交组合外貌特征符合地方鸡的外貌要求，二系杂交组合充分发挥了横斑羽自别雌雄的优点。二系组合中HL2的生产性能和蛋品质均优于HL1，三系组合中BHL2母鸡的生产性能和蛋品质优于BHL1，而BHL2公鸡的生产性能、屠宰和肉品质均优于BHL1。
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