摘要
为进一步完善猕猴桃施肥技术,提升猕猴桃的产量与品质。本研究以6年生‘红阳’猕猴桃嫁接植株为研究材料,以常规化学肥配施为对照,比较分析了连年不同量生物有机肥与复合微生物肥配施对‘红阳’猕猴桃园土壤理化性质和‘红阳’猕猴桃的生长、产量、品质及经济效益的影响,试验结果如下: 1、生物有机肥与复合微生物肥配施可显著提高‘红阳’猕猴桃园土壤总孔隙度和田间持水量、降低土壤容重,对‘红阳’猕猴桃园土壤环境具有很好的改善作用,且生物肥料用量增加对土壤改善效果更好,尤其对0~40 cm土层最好,而施用化肥的效果则相反。土壤容重的降低、土壤总孔隙度和田间持水量的提高使得‘红阳’猕猴桃园土壤通透性增强,土壤保水保肥能力增强。 2、与施用普通化肥相比,生物有机肥与复合微生物肥配施显著提高了土壤有机质含量以及土壤酶活性,这有助于提高‘红阳’猕猴桃园土壤养分有效性,保证养分全面性。土壤pH均比试验前有所降低,但施用高量的生物有机肥和复合微生物肥提高了‘红阳’猕猴桃园土壤的缓冲性,其pH下降幅度最小,保持在最适范围内,而施用普通化肥使得‘红阳’猕猴桃园土壤的缓冲性降低,pH下降幅度最大。 3、与试验前相比,生物有机肥与复合微生物肥配施显著提高了土壤全氮、碱解氮、全磷、速效磷、全钾、速效钾的含量,且提升效果显著高于普通化肥(全氮除外)。虽全氮的提升效果不如化肥,但是碱解氮的提升显著高于普通化肥处理,这更能体现出生物肥料对养分利用率的提升作用。有效Ca和有效Mg较试验前有所降低,且化肥处理下降幅度最大,而施用高量生物肥料的处理下降最少,与试验前差异不显著,但这也提醒我们要注意Ca、Mg元素的补充。生物有机肥与复合微生物肥配施处理的土壤微量元素含量也要显著高于普通化肥处理。生物肥料对土壤肥力的提升作用主要在猕猴桃根系分布集中区域(0~40 cm),这更能提高肥料利用率,有利于根系对养分的吸收,而化肥则易随雨水流失。 4、与施用普通化肥相比,生物有机肥与复合微生物肥配施更能有效促进‘红阳’猕猴桃主干生长,提高营养枝与结果枝的叶面积、百叶重及叶片叶绿素含量,从而促进光合作用,增加碳同化物的积累,生物肥料用量越高其促进效果越好,连年施用,生物肥料的促进作用越发显著;与施用普通化肥相比,生物有机肥与复合微生物肥配施对‘红阳’猕猴桃营养枝和结果枝叶片生长的促进作用较为均衡,这有利于产量的提升。 5、‘红阳’猕猴桃外观性状受肥料种类的影响较大,而受年份增长的影响较小;内在品质受肥料种类和年份增长两个因素的影响均较大。施用生物肥料,‘红阳’猕猴桃外观性状和内在品质得到很大提升,与施用普通化肥相比,生物有机肥与复合微生物肥配施可显著提升‘红阳’猕猴桃果形指数、单果重和硬度,猕猴桃可溶性固形物、可溶性糖、总酸和Vc含量以及糖酸比也显著提高,尤其是施用高量生物肥料的效果更好,连年施用,对其内在品质的提升效果更好。 6、与施用普通化肥相比,生物有机肥与复合微生物肥配施,‘红阳’猕猴桃单株产量、单位面积产量和产投比显著高于普通化肥,并且生物肥用量增加其产量和经济效益更高,连年施用生物肥料,其增产增收效果更好。