摘要
企业的成本控制是企业经营活动的基础工作，也是企业管理的重点，对企业成本控制诊断是企业摆脱成本困境的重要手段。为了研究如何在保证质量的基础上对家禽养殖的各个环节的成本进行最合理的控制，从而使企业利润最大化，本文以禾丰牧业九股河集团（以下中文简称九股河牧业，英文统一简称“JGH”）为研究对象进行研究。首先，对九股河牧业的生产规模、生产方式、主营业务、财务状况、成本构成及成本控制现状进行系统的调查研究，并对资料进行汇总整理。然后，采用文献研究、调研诊断、成本分析、统计分析等多种分析方法相结合，定量与定性分析互补使用、理论联系实际等方法，对九股河牧业的养殖成本控制问题进行了系统的成本管理诊断研究，探寻该公司成本管理弊病之所在，总结出九股河牧业在养殖成本控制方面存在饲料及药品成本增加、毛鸡保价金额过高、客户补助款管理不当、直接人工成本偏大的问题，并以此分析导致上述问题可能的原因:成本管理思想比较局限、成本费用发生控制不合理、没有系统的成本控制体系、管理约束机制不健全、人力资源管理水平不到位。最后，从更新成本控制理念、合理控制成本费用发生、实行全过程成本管理、健全内部管理机制、加强人力资源管理五个方面提出提出切实可行的解决办法，帮助九股河牧业走出成本管理困境，提升企业的竞争力。
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