摘要
企业的营运资金产生于商品或者劳务交易等基本经营活动中，这些经营活动又是在供应链中运行的，在供应链理论融入企业发展战略和管理活动的背景下，站在供应链视角下对企业的营运资金管理进行研究是十分必要的。 啤酒企业的运营活动对供应链的依赖度非常高，其营运资金管理活动受到供应链的影响较大。本文以燕京啤酒为研究对象，利用公司2012-2016年年报披露的相关信息，并通过与同行业其他上市公司的对比，从供应链视角出发，分别从营运资金策略、营运资金配置及营运资金管理效率等方面对燕京啤酒近五年的营运资金管理状况进行研究。在进行营运资金管理效率进行分析时，本文在对渠道理论下，对采购、生产和销售三个渠道的营运资金管理效率进行了评价。研究发现，燕京啤酒营运资金管理存在着采购渠道包装物占用营运资金过多，生产渠道在产品周转率有待提升，销售渠道库存商品周转期较长和“两头均沾”的营运资金管理模式潜藏风险等三个问题，并认为造成这些问题出现的原因在于其信息共享机制不完善和对供应链关系管理不够重视。最后，针对研究发现的问题的原因，本文提出了完善信息共享机制，提高供应链各环节存货周转率以及合理使用商业信用，打造和谐共赢的供应链关系等建议。 本文可能存在的创新之处是结合燕京啤酒其他应付款的特点，对渠道理论下原有的营运资金的分类和评价指标的要素构成进行了细微的调整，使研究更符合燕京啤酒以及啤酒行业的特点，具有较强的针对性;然而，由于缺乏企业内部信息，本文的研究结论不一定能够精确地反映该企业实际存在的问题。
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