摘要
茄子（Solanum melongena L.）是我国设施主栽蔬菜之一。近年来由于集中上市导致价格的下降和早春淡季供应不足的现象时有发生，为构建塑料大棚茄子早熟优质高效生产技术，本研究以‘农大601’和‘RY-13’两个早熟品种为试材，分别进行不同覆盖方式、整枝方式和密度对茄子长势、早期商品果产量及产值、商品果总产量及产值和果实营养品质影响的研究。试验结果如下: 1、在2017年2月12日-2017年4月1日期间，四层覆盖与三层覆盖相比，每日6:00、14:00、18:00的棚内气温分别提高了0.20℃-2.85℃、0.45℃-3.90℃、0.10℃-3.05℃;地温分别提高了0.10℃-2.65℃、0.90℃-3.75℃、0.30℃-4.05℃;相对湿度分别提高了0％-11.05％、0.60％-6.7％、0.40％-11.95％;四层覆盖与三层覆盖相比，光照强度和光合有效辐射量分别降低2.8％-20.9％、2.0％-17.8％;日平均光照强度和光合有效辐射量分别降低13.5％和13.2％。 2、‘农大601’在三层覆盖下茎粗、叶宽、单果重、门茄商品果产量、门茄商品果产值、商品果早期产量、商品果早期产值、商品果总产量、商品果总产值均显著高于四层覆盖。 3、‘农大601’在‘三层覆盖下一杆半整枝+2300株/667m2'下植株茎粗、叶长、叶宽、单果重、门茄商品果产值、对茄商品果产量、对茄商品果产值、商品果早期产量、商品果早期产值、商品果总产值、可溶性蛋白、Vc、干物质含量最高，且裂果率最低。 4、‘RY-13’在四层覆盖下株高、叶长、叶宽、首花节位、单果重、可溶性固形物含量、门茄商品果产量、商品果早期产量、商品果早期产值、商品果总产量、商品果总产值显著高于三层覆盖。 5、‘RY-13’在‘四层覆盖下一杆半整枝+2300株/667m2’下植株株高、茎粗、叶长、叶宽、单果重、对茄商品果产量、对茄商品果产值、商品果早期产量、商品果早期产值、商品果总产量、商品果总产值、可溶性固形物、可溶性蛋白、Vc含量均最高，且裂果率最低。
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