摘要
东川隶属云南省昆明市，位于云南省东北部和昆明市最北端，自然条件非常适合种植甘薯。目前种植面积已达3.21万亩，占东川作物播种面积的16.63%，紫甘薯种植面积0.86万亩，占东川作物播种面积的4.46%。随着对紫甘薯的开发利用，紫甘薯的价值日益体现出来，人们对紫甘薯有了新的认识，因此紫甘薯在东川具有很大的发展潜力。东川区种植紫甘薯品种为‘山川紫’，单一的品种已不能满足生产需要。为了解决这一问题2015年从云南农业大学薯类研究所引进‘滇紫甘薯66’、‘滇紫甘薯88’、‘滇紫甘薯24’、‘滇紫甘薯92’、‘滇紫甘薯21’、‘滇紫甘薯112’、‘滇紫甘薯54’，以‘山川紫’为对照进行区域性试验，对7个滇紫甘薯新品种的生长表现进行比较，同时测定了甘薯块根的品质指标，评价了7个滇紫甘薯新品种在东川的适应性，最终确定适合东川区种植的紫甘薯品种。结果表明参试的7个新品种在生长表现上均优于对照;花色苷含量均高于对照；其中‘滇紫甘薯54’的花色苷含量、蛋白质含量、可溶性糖含量最高；‘滇紫甘薯24’的胡萝卜素含量最高；‘滇紫甘薯66’的干物质含量、淀粉含量最高；‘滇紫甘薯88’的产量最高。本次所引进的7个紫甘薯品种均适宜在东川区推广种植。其中‘滇紫甘薯54’适合于生产加工，‘滇紫甘薯88’适合粮饲料兼用。
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