摘要
本文以寒地粳稻东农425和东农427为材料，通过不同的施肥、水分管理、不同生长调节剂浓度和不同除草剂浓度等田间管理方式，研究不同技术措施对寒地粳稻茎蘖动态、光合作用、干物质积累、品质以及产量的影响。主要研究结果如下: 1.间歇灌溉下，东农425水稻最先开始发生分蘖，且高峰期分蘖数最高，显著高于雨水自养模式和水层灌溉模式。东农427在间歇性灌溉下分蘖速度较慢，但高峰期时分蘖数最多，显著高于雨水自养模式和水层灌溉模式。三种水分处理对两品种分蘖促进作用从大到小依次为:间歇灌溉＞水层灌溉＞雨水自养。 间歇灌溉可以改善稻米外观品质，而水层灌溉会降低稻米的外观品质，间歇灌溉下两品种水稻的稻米垩白粒率和垩白度均显著低于雨水自养和水层灌溉均可以显著提高东农425的出糙率和东农427的出糙率、精米率和胶稠度。在不同水分管理模式下，水稻的直链淀粉间没有显著差异。间歇灌溉下有效穗数和千粒重最高，间歇灌溉和水层灌溉下寒地粳稻产量显著高于雨水自养模式，在同一水分处理下，东农425的产量均高于东农427，但东农427在间歇灌溉下的增产潜力比东农425高。 2.随着基肥中施用氮的比例升高，寒地粳稻的分蘖速度变快，分蘖数增多，施氮比例在N6∶2∶2时对水稻的分蘖作用促进最为明显。在水稻抽穗期时，东农427在施氮比例为5∶2∶3和4∶2∶4的处理下叶绿素含量显著高于其他两个施氮处理;成熟期时，施氮比例对叶绿素含量的影响作用显著，东农425在N3∶3∶4处理显著高于其他处理，东农427在N3∶3∶4处理显著高于其他处理。叶面积指数在孕穗期时，N6∶2∶3处理最高，抽穗期时叶面积指数达到最大，N6∶2∶3处理最高;成熟期时，N4∶2∶4和N5∶2∶4处理叶面积指数最大，且显著高于N3∶3∶4处理。在各个生育时期，N3∶3∶4处理下水稻的干物质重量最低，处理N6∶2∶2在抽穗期时高于其他处理。成熟期时，东农425在处理N5∶2∶3下干物质重最高，东农427在处理N4∶2∶4下干物质重最高。 氮肥适当前移可以改善稻米的外观品质，氮肥适当后移可以改善稻米的加工品质。N6∶2∶2和N5∶2∶3处理下，两品种的外观品质指标垩白粒率和垩白度均低于N4∶2∶4和N3∶3∶4，且差异显著。N4∶2∶4和N3∶3∶4处理下，两品种的加工品质指标出糙率、精米率、整精米率以及蒸煮品质指标胶稠度均显著高于处理N6∶2∶2和N5∶2∶3。不同处理对水稻直链淀粉的影响无显著差异。从不同的氮肥施用比例对水稻的结实率和千粒重没有显著影响，氮肥主要通过影响有效穗数、每穗粒数来影响产量，处理N5∶2∶3下两品种的有效穗数和每穗粒数均为最高。处理N5∶2∶3和N4∶2∶4下，两品种的产量均显著高于处理N6∶2∶2和N3∶3∶4。其中处理N5∶2∶3对产量的影响最大。 3.一定浓度下多效唑可以改善水稻的外观品质，降低垩白粒率和垩白度，多效唑浓度在100mg/kg-200mg/kg时，寒地粳稻的分蘖发生得较早，高峰分蘖数最高。多效唑浓度在100-200 mg/kg时，可以显著提高两品种稻米的出糙率、精米率和整精米率，浓度在100 mg/kg时，对东农425的加工品质影响作用最为显著，浓度在200 mg/kg时，对东农427的加工品质影响作用最为明显。各处理对两品种的直链淀粉含量没有显著影响作用，多效唑浓度在200mg/kg时，对胶稠度影响作用最明显。 东农425在处理100 mg/g时，有效穗数和每穗粒数最多，东农427在处理200mg/g时，有效穗数最高有效穗数和每穗粒数最多。各处理间，两品种的结实率和千粒重均无显著性差异。不同浓度的多效唑对产量有显著影响，东农425在处理100-300mg/g时，产量显著高于对照，其中浓度在100 mg/g时，产量最高，比对照高出10.9％，东农427在处理100-300mg/g时，产量显著高于对照，其中浓度在200 mg/g时，产量最高，比对照高出11.3％。 4.随着丁草胺药剂浓度的提高，两品种水稻的分蘖数减少，东农425和东农427在浓度为2500 ml/hm2时，分蘖能力降低最为明显。当丁草胺浓度在1000 ml/hm2时，两品种的有效穗数和每穗粒数与对照无显著差异。其中浓度在2500 ml/hm2时，对东农425和东农427的产量有显著降低作用，分别比对照降低了14.1％和14.3％浓度，在1000 ml/hm2时，两品种的产量虽然有一定降低，但差异不显著。因此过量施用除草剂会降低水稻的产量，适当的施用除草剂才能在防除稻田杂草时保障水稻的产量。
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