摘要
随着全球经济一体化的发展,越来越多的西方水产品进入中国市场,优胜劣汰、适者生存,这是市场经济的一大规律。面对日益激烈的市场竞争,如何立足、生存、发展和壮大,这是所有从事水产品销售企业面临的一个严峻的现实课题。实现水产企业发展壮大之路的有效途径之一就是引入市场营销的手段,从消费环境来看,随着国民经济的不断发展及人均可支配收入的不断提高,居民消费水平日益提高,水产品成为人们的日常生活离不开的食品,深海水产品能够提供人类所必需的维生素、氨基酸、脂肪酸等营养物质,具有脂肪低、热量低、绿色无公害的特点,既满足了消费者的需求,也迎合了水产品行业的主要发展趋势。行业市场前景广阔,竞争日益激烈,公司如何进行市场开拓,制定适合自身的营销策略,使其在未来竞争中具有更大竞争力,具有非常重要的意义。 本研究以潍坊市海乐食品公司作为研究对象,通过实地调研、专家访谈和理论分析,并运用管理学和市场营销学的相关理论和研究方法,对海乐食品公司的营销策略进行了深入的研究,找出了海乐食品公司目前营销策略中所存在的问题。进而运用 PEST 模型和波特五力模型对进口水产品行业的宏观营销环境和微观营销环境进行了分析。在此基础上,对海乐食品的STP进行调整,包括对公司的市场进行细分,并进行目标市场选择与市场定位,运用 4P 理论,对现有营销策略完善,主要包含产品重组、价格调整、增加渠道和加大促销推广等几方面内容。最后提出了此营销策略实施的保障措施,包括组织、人员、企业文化和资金方面的支持,以确保海乐食品营销策略的顺利实施。