摘要
华文教育的主要任务是培养具有中华文化特质，能适应当地情况的华侨华人年轻一代，使之能在当地更好地生存和发展。对华侨华人来说,华语教育是必要的，但不是最主要的，更重要的是文化教育。随着华文教育的蓬勃发展，如何在具体的教材中呈现知识文化，如何在具体的华文教学中进行知识文化教学，是历来学者需要考虑的一个问题。 本文选取两套大陆编排的代表性教材：《中文》《汉语》系列教材作为研究对象，以知识文化——家庭伦理的“父慈子孝、夫妇和顺、兄友弟恭”呈现为出发点，对其课文、课堂练习对话和课后补充材料进行了分类考察：在呈现内容方面，考察了两套教材具体家庭伦理的主题类型及其分布情况，发现两套教材无论是在小学阶段还是初中阶段，选取的侧重点都是呈现家庭伦理中的“父慈子孝”；在具体呈现形式上，分析两套教材在呈现具体家庭伦理时，小学阶段的教材倾向于直接表达式和直接教育式，而初中阶段的教材则多采用的是说理式的呈现形式。 在此研究基础上，本文结合家庭伦理与语言教学的关系，就家庭伦理与华文教师、教学对象和华文教材编写三个方面进行了分析：华文教师首先应当提高自身的文化素养，深谙中国优秀家庭伦理之“道”，教学过程中具体的教学内容立足于教材的同时也要高于教材，并根据教学对象的特点适当地对教学内容进行选择性处理；教学对象应通过教材中家庭伦理内容的学习并结合历史现实的参观考察来体验和认同，其中家庭教育和社区教育在其中起着十分重要的作用；在华文教材编写时，家庭伦理内容是其中不可或缺的重要组成部分，因此在呈现内容上应遵循阶段性、衔接性、传统性和现代性、广泛性和适度性的原则，具体呈现形式上也应遵循阶段性、主体性和多样性的原则，同时教师参考用书的编写也要充分发挥其参考性和方向性的作用。
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