摘要
随着社会对食品安全问题的不断重视以及人们健康意识地不断提高，保健品正不断进入跟多人的视野，其需求也在不断提高。近年，随着广东农村居民经济收入水平的提高和自我保健意识的增强，对于保健品越来越多的潜在需求正转化为保健品的实际购买行为。因此，对于广东农村居民保健品购买行为的研究，不断能够提高居民的保健品购买质量，还有利于企业根据显著影响因素，制定更加合理且有竞争力的营销策略。另一方面，也为政府制定有效监管保健品市场保证市场良性发展政策提供了数据支撑。 本文在理论研究基础上，先后通过提出假设、问卷实地调研、数据统计分析和二元Logistics模型回归分析过程，研究了广东农村居民保健品购买行为的影响因素。本文首先以保健品相关文献回顾以及消费者购买行为理论研究为基础，确定影响广东农村居民保健品购买行为的相关因素，并以个人因素、产品因素和环境因素为主要方面提出研究假设，构建理论模型。然后，通过问卷调研的形式收集广东农村居民保健品购买的相关数据，在对影响保健品购买行为的因素进行描述性统计分析后，利用二元logistics回归模型进行实证分析。 研究结果表明，在所有的影响保健品购买行为因素中，产品质量效果因素和气候环境因素没有通过显著性检验，对广东农村居民的保健品购买行为不具有显著影响。生活方式、健康意识、购买经验、经济收入、产品价格、购物环境和周围群体均通过显著性检验，对广东农村居民的保健品购买行为有显著影响，其中健康意识和购物环境对保健品购买行为影响程度最大，是影响广东农村居民保健品购买行为的主要因素。 根据保健品购买行为影响因素的研究结果，本文从政府和企业两个方面分别提出了促进保健品市场在广东农村地区良性发展，切实保障农村居民权益的相关对策和建议。从政府角度来看，首先，政府应加大对保健品市场、企业和产品的监督力度，推动相关法规的有效实施；其次，政府可向保健品生产商和销售商的推台相关鼓励和扶持政策；最后，政府应加强对保健品产品知识和相关法律的宣传工作，拓宽覆盖面。从企业角度来看，首先，企业可开发先进生产技术，提高生产效率，降低保健品价格；其次，企业应制定适宜广东农村地区保健品市场的营销策略，拓宽销售渠道、并提高自身在居民心中的形象。最后，企业可通过社会群体、品牌代言人的引领作用，正想促进农村居民把对保健品的潜在需求转化为实际购买行为。
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