摘要
‘早春红’是从‘中农金辉’油桃中选育的芽变新品种，于2018年通过山东省林业厅品种审定，适宜在山东省桃主要产区进行种植。该品种具有稳定的早熟性状，比‘中农金辉’提早成熟15-20天。从树体的外观来看，该品种枝条和叶片呈紫红色，树势中庸，自花授粉，座果率高，早果性、丰产性强。本研究将以‘早春红’和‘中农金辉’果实为试材，研究其生物学特性及发育过程中与成熟相关基因表达,为该品种推广和揭示桃早熟机理提供技术支撑和理论基础。 其主要研究结果如下： 1.果实纵横径测定：‘中农金辉’具有典型的核果类果实生长模式，即生长模式为双S曲线，而‘早春红’果实的双S曲线不明显，在硬核期果实生长速度明显快于‘中农金辉’。 2.果实硬度及色泽测定：两个品种果实的硬度均随着果实成熟呈下降趋势，但‘早春红’的果实硬度略低于‘中农金辉’。两个品种成熟期果皮颜色都由黄色转变为红色，但‘早春红’相对于‘中农金辉’颜色更深更红，且果实着色时间显著提前。 3.果实过氧化氢含量测定：果实成熟是一种氧化现象，本试验中‘早春红’的果实在成熟期检测到过氧化氢有积累现象，而在‘中农金辉’中并没有过氧化氢积累现象。这可能也是促使‘早春红’果实比‘中农金辉’早熟的原因之一。 4.果实花青苷及类胡萝卜素含量测定：‘早春红’和‘中农金辉’果实发育初期，两个品种的花青苷含量均较低，随着果实开始着色两个品种的花青苷含量均显著上升，并在果实成熟期达到最大值。‘早春红’果实中花青苷开始积累的时期明显较‘中农金辉’早10-15天。‘早春红’和‘中农金辉’单位重量的类胡萝卜素总量均呈先下降后上升趋势，在成熟期间含量差别不大。 5.果实可溶性糖及有机酸含量测定：‘早春红’和‘中农金辉’两个品种果实发育过程中可溶性糖及有机酸含量变化趋势相似。两个品种果实内蔗糖含量均随着果实发育而增加，果糖、葡萄糖和山梨醇则呈现缓慢降低的趋势。成熟时两个品种果实中蔗糖含量均显著高于果糖、葡萄糖和山梨醇。其中，两品种中的苹果酸和柠檬酸含量均随果实发育呈现出先升后降的趋势，酒石酸及琥珀酸含量则一直下降。此外，‘早春红’果实种糖酸开始积累转化时期明显早于‘中农金辉’、积累及转化速度快于‘中农金辉’。 6.果实激素测定：两品种果实生长期内生长素(IAA)和玉米素(ZT)含量变化趋势大体一直，即果实发育初期生长素和玉米素含量最高,之后呈下降趋势。两个品种果实发育前期脱落酸(ABA)含量低且变化稳定，在果实发育中期脱落酸含量逐渐增加，直至果实成熟期达到峰值。 7.转录组分析结果分析表明，共获得了1666个差异表达的基因，基于GO数据库进行功能分类，显著富集到生物学过程、细胞组分和分子功能的32个功能组中；KEGG分析表明植物激素信号转导、戊糖和葡萄糖醛酸的相互转化通路显著富集；选出细胞壁降解及激素信号转导通路相关基因进行qRT-PCR验证，检测差异基因在‘早春红’和‘中农金辉’果实不同发育阶段的表达，结果与RNA-Seq数据基本一致，表明RNA-Seq分析是可靠的，芽变的早熟与激素转导密切相关。
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