摘要
背景： 代谢综合征严重威胁人类的身体健康，给社会带来沉重的经济负担。过量果糖摄入会诱发代谢综合征，增加肾脏损伤等慢性疾病的风险。共轭亚油酸作为一种营养元素，具有改善胰岛素抵抗、抗炎等多种生理学活性。本研究以果糖饮食构建大鼠代谢综合征模型，探究共轭亚油酸对大鼠代谢紊乱的影响及肾脏保护作用。 目的： 探究共轭亚油酸对果糖诱导的代谢紊乱的影响及肾脏保护作用，并对其作用机制进行探讨。 方法： 随机将大鼠分为正常组、模型组和共轭亚油酸组。模型组和共轭亚油酸组每天给予10%果糖自由饮水，同时共轭亚油酸组每天灌胃给予共轭亚油酸(200mg/kg)，持续6周。测定大鼠无创血压。检测血清和尿液中尿酸含量以及血清中肌酐和尿酸氮含量来评价大鼠肾功能。测定空腹血糖和空腹胰岛素，并计算HOMA-IR和QUICKI来评价胰岛素抵抗。采用HE染色观察肾脏病理学变化。通过ELISA检测血清和肾脏中IL-1β、IL-18、TNF-α和IL-6含量。采用westernblot检测肾脏中NLRP3炎症小体和NF-κB蛋白的表达情况。结果： 果糖模型组大鼠收缩压和舒张压显著升高，口服给予共轭亚油酸后，收缩压显著下降。模型组大鼠血清中尿酸、肌酐水平显著升高，尿液中尿酸水平明显降低，而共轭亚油酸干预能够逆转这种情况。共轭亚油酸能降低空腹血糖、空腹胰岛素，显著改善果糖诱导的胰岛素抵抗。肾脏病理切片HE染色显示，共轭亚油酸能减轻果糖诱导的肾脏病理损伤。共轭亚油酸能够显著降低血清和肾脏中IL-1β、IL-18、TNF-α和IL-6等炎症因子的水平，减轻肾脏炎症。此外，共轭亚油酸抑制NLRP3炎症小体和NF-κB信号通路的激活，减少炎症因子的释放，保护肾脏。 结论： 共轭亚油酸对果糖诱导的代谢紊乱和肾脏损伤有显著改善作用，其作用机制可能是通过抑制NLRP3炎症小体和NF-κB信号通路，减少炎症因子释放，缓解肾脏炎症，保护肾脏。
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