摘要
荷花(Nelumbo nucifera Gaertn.)为莲科莲属多年生水生植物，是我国传统名花中唯一的水生花卉，具有极高的观赏价值。荷花的品种繁多，其花姿多态，花色丰富。目前国内对荷花的种质资源已有一定的研究基础，但尚缺乏系统的整理和分析。随着现代园艺的发展，人们对盆栽荷花和鲜切花的消费需求量越来越大，但由于缺乏对盆栽及切花专用品种的科学评价方法，导致生产上所用品种非常混乱，严重限制了荷花盆花及切花的标准化生产和育种。针对以上问题，本研究通过观测116个荷花品种的26个性状指标，对其进行系统的整理和分析，为后续的品种选育工作奠定基础;进一步选择36个中小型品种，采用灰色决策局势法对其进行综合评价，筛选出综合性状值好的适合盆栽的中小型荷花品种;另外对40个荷花品种的贮运特性、栽培适应性等农艺性状进行评价;同时结合瓶插后花径变化、采后衰老特征及瓶插寿命进行分析;最后利用灰色局势决策法对花色、花态、瓣型、着花密度、花型等观赏性状进行评价;经综合分析，最终筛选出适合做切花的品种。本研究的主要结果如下: 1荷花种质资源分析 以116个荷花品种为实验材料，将其分为大株型和中小株型两类。于2018年4月-8月对种藕及地上部共26个相关形态性状指标进行观测记录，并对各性状、性状与株型关系以及性状间的关系分析。分析结果如下: (1)从种藕质量性状进行分析，种藕在移栽前一般膨大率最大，膨大不明显率次之，明显膨大率最低;种藕形状以长筒形和短筒形为多，极短成佛珠状的较少，连鞭状品种最少。大株型以长筒形种藕为多，中小株型品种以短筒形种藕为主;种藕横切面扁圆状较多，圆形次之，近方形品种比较少见。其中大株型以扁圆状为主，中小株型以圆形为主;种藕表皮和藕肉均以黄白色为主，且表皮光滑品种较多;藕头以长锐尖状为主、种藕节间端部形状以渐缩状为主。除横切面形状和表皮颜色其余性状在株型上表现一致。(2)从种藕数量性状分析，藕节长以5-10cm最多，10-15cm次之，1-5cm的较少，20cm以上的品种最少，在各株型中表现一致。但株型与藕节长不存在正相关关系;不同品种藕节长变异系数差异较大，中小株型藕节长一致性比大株型好。藕节直径以20-30mm长为多，10-20mm的次之，30-40mm的较少，40mm以上的品种最少，在各株型中表现一致;藕节直径变异系数差异较大，大株型藕节直径一致性比中小株型好。(3)从花的观赏性状上分析，荷花品种以碗状、重瓣、红色系、着花较密的品种为主，性状在各株型中表现一致。其中，叠球状、千瓣型花只出现在了大株型中;从花型与花态分析，碗状、碟状、飞舞状、叠球状花态中以重瓣型花为主，杯状花以单瓣型为主。(4)从花蕾分析，花蕾形状以长桃形和桃形品种为主，卵形和圆桃形品种较少;花蕾颜色以红色为主;各性状在株型中表现一致。(5)从花径上分析，荷花品种中花径为10-20cm内的品种最多;花径是株型划分的标准之一，但大株型中部分品种花径小于18cm，反之，中小株型中也有品种花径大于18cm，所以把花径作为株型划分的标准有待商榷;花径变幅差异较大，中小株型花径大小差异比大株型小，花径一致性也比大株型好。(6)从叶部性状分析，叶长以20-40cm为主，50cm以上20cm以下的少;叶长变幅在15cm以下的品种最多，中小株型叶长变幅差异小;叶长变异系数在0.2-0.63范围内品种最多，大株型叶长一致性好。叶宽在20-40cm范围的品种最多，20cm以下都是中小株型品种，40cm以上以大株型为主;叶宽变幅在15cm以下的品种最多，中小株型叶宽变幅差异小;叶宽变异系数以0.2-0.5为主，大株型叶宽一致性好。从叶面积上比较，叶面积在600-900cm2的品种最多，0-300cm2，300-600cm2的次之;大株型叶面积以900cm2以上为主，中小株型叶面积以900cm2以下为主。(7)从雄雌蕊性状上分析，雄蕊部分瓣化的品种最多，正常发育的品种次之，全瓣化的品种最少;附属物小的品种多，大株型以附属物较大的品种为主，中小株型以附属物小的品种为主，株型与附属物大小有相关性;附属物颜色以白色系为主，黄色累次之，红色系品种最少。对雌蕊发育状态进行分析，雌蕊以正常发育品种为主，但大株型雌蕊正常发育率比中小株型高，中小株型全瓣化或是部分瓣化率高于大株型。(8)从雄雌蕊发育形态一致性上分析，雄雌蕊形态发育全都一致的品种较少;在形态发育一致的品种中性状全都正常的品种最多，全部瓣化或泡化的次之，部分泡化或瓣化最少。各性状在株型中表现不一致。(9)从花柄、叶柄高分析，荷花品种中花柄高度以40-80cm的品种为主;不同品种花柄高变异系数差异较大，大株型花柄高一致性比中小株型差。不同品种叶柄高变异系数差异较大，大株型叶柄高一致性优于中小株型，大株型叶柄高变异性小。(10)从叶姿、花姿上分析，荷花品种以凹态叶为主，平态叶次之，反转态叶和飞雁态叶较少，凸态叶最少，在株型中性状表现一致。从花姿上分析，花高于叶的品种最多，且参试的品种中大株型品种花全部高于叶。 2盆栽荷花专用品种筛选 以36个中小型荷花品种为研究对象，通过观测记录其种藕、花、叶等形态与观赏性状共21个指标，针对盆花生产专用目标应用灰色局势决策法进行品种评价与筛选，建立中小型荷花品种科学评价的方法，以选出一批综合性状好的盆栽专用荷花品种应用于生产。选定加权上限效果测度值作为评价标准，测度值越大表示该品种的综合性状越好。经过综合分析后，得出排名前25％的品种有‘金凤凰’、‘新云锦’、‘单瓣锦霞’、‘纤丝’、‘粉牡丹13’、‘红日’、‘珠峰翠影’、‘红唇’。这些品种观赏价值好，开发潜力大，适合用于盆栽荷花生产。 3适合切花的荷花品种筛选 以40个荷花品种为试材，利用直观观测法对其花柄硬度、花柄刺密度、贮运特性、病虫害抗性、栽培难易度、栽培适应性6个栽培性状进行评价;针对切花生产专用目标应，利用灰色局势决策法对花色、花态、瓣型、花香、着花密度、花型、株型7个观赏性状进行评价;结合品种瓶插寿命及瓶插过程中衰老特征进行全面分析。结果表明，最适合做荷花切花的品种分别是‘佛座莲’、‘金苹果’、‘Xa3-3-3’、‘Xa5-1-3’、'Xa7-1-2’、'Xa8-2-4’综合表现最好，最适合做切花。
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