摘要
“江苏无锡阳山水蜜桃栽培系统”是第四批“中国重要农业文化遗产”之一，具有丰富的生物多样性、传统技术体系以及独特的生态景观。但是阳山地区在开发利用过程中对遗产的保护不够重视，在学术界学者多从产业发展、旅游开发、销售模式等角度对其研究，对阳山水蜜桃的历史发展、遗产内涵、多重价值以及保护与传承方法等内容的研究尚不深入。文章从农业文化遗产保护的角度对阳山水蜜桃文化遗产进行研究，综合运用文献研究法、实地调研法、专家访谈法等，探讨农业文化遗产内涵及传承现状，分析其多重价值，探讨保护和传承的方法，为水蜜桃文化遗产的保护与利用做好理论基础，在促进当地农业可持续发展和传承优秀传统文化方面具有现实意义。 水蜜桃形成于南宋浙江地区，后传至江苏、上海、福建等地，其中明万历年间上海培育出著名的“露香园水蜜桃”，于清末引种至国内外各地，阳山在民国初年从上海、奉化、日本等地引进水蜜桃良种，开始规模栽培，不断发展成为南方水蜜桃品种群的突出代表。阳山水蜜桃栽培系统中承载着丰富的农业文化遗产内涵，具体包括“白凤”等水蜜桃品种资源、“人工授粉”等栽培技术与管理方法、“桃木雕刻”等加工利用方式、“桃花节”等桃民俗和文化。这些宝贵的农业文化遗产具有多重价值，历史方面阳山水蜜桃传承了历史良种;经济方面水蜜桃为桃农带来经济收入，并带动了旅游、商业等产业的发展;生态方面桃农业系统具有养分循环、维持生态系统稳定性等功能;社会方面阳山的发展模式为其他地区提供了示范;科研方面促进了桃育种、桃栽培、桃加工等技术上的研究;文化方面桃花节促进了桃文化的弘扬。 阳山当地在水蜜桃文化遗产的开发利用过程中存在一些问题，具体包括当地传统优良水蜜桃品种及其栽培技术边缘化或被遗弃;遗产的社会认知度较低，政府、民众、企业的保护意识淡薄;水蜜桃文化遗产保护管理机制不健全;开发利用方式不合理等。针对这些问题，应该进一步改善水蜜桃栽培系统问题，保护和改善核心品种及其栽培技术;提高遗产的社会认知度，强化宣传和教育工作;建立“政府主导、社会参与”的水蜜桃文化遗产保护传承机制;加强水蜜桃衍生产品的开发，重视民俗文化的传承和创新，推进多产业联动发展。
NETL