摘要
世界之茶源于中国，茶文化是中华传统文化。自丝绸之路到“一带一路”沿线，中国茶叶在区域内始终扮演着重要角色。随着“一带一路”朋友圈的扩大，中华茶文化在沿线国家的传播愈加迅速。目前“一带一路”沿线设立孔子学院的数目占全球总数的三分之一有余，因而，在“一带一路”区域传播中华传统茶文化符合时代发展的需要。 本文通过整理近些年来中国茶文化研究、中外茶文化对比研究及对外汉语茶文化教学研究的现状，发现对外汉语茶文化教学与“一带一路”区域学习者结合的教学案例少之又少。本文在概述茶文化教学研究成果的基础上，主要内容如下： 第一部分为“一带一路”背景下的茶文化解读，从茶文化在“一带一路”沿线异同点的角度出发，对比亲茶性民族对茶文化的不同解读，分析说明针对“一带一路”沿线学习者该如何进行茶文化教学；第二部分为“一带一路”背景下的茶文化教学概述，主要从中国茶文化教学现状、《国际汉语教学通用课程大纲》及教学方案述说等方面入手进行分析，论述“一带一路”沿线茶文化课程教学方法的选择；第三部分为综合教学法在“一带一路”沿线的茶文化教学活动方案，围绕教学总体计划和教学目标、课程教学评价与反思展开，选取多种文化教学方法，探索合理有效的教学模式，进而加深学习者对中国茶文化理论知识和精神文化的理解，提高学习者对中国茶文化的全面认识。结语部分主要为本文的启迪作用，将对外汉语茶文化教学与“一带一路”区域结合，有助于拓宽中国传统茶文化传播途径。以期完善对外汉语茶文化教学体系，进而为教学者提供可借鉴的作用。
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