摘要
陕西省处于西北地区经济发展的中心，随着经济快速发展和城镇化的不断推进，陕西省耕地数量不断减少。在人口数量持续增长的背景下，区域粮食需求也不断增多。但是，陕西省多高原、山地，地形地势复杂，加之人口老龄化程度严重、农业劳动力数量不足以及粮食作物播种面积不断减少，严重危害区域粮食安全。因此，研究陕西省粮食产量变化规律和探求粮食产量影响因素，对于区域保障粮食产量与维护粮食安全具有重要的理论和现实意义。 研究基于陕西省粮食生产相关数据，分析了1997—2018年陕西省在省级尺度、三大自然区尺度和市（区）尺度下的粮食生产总体状况、粮食结构以及粮食产量变化规律。借助主成分分析和灰色关联度分析模型，分析陕西省粮食产量的影响因素并提出对策建议。主要结论有以下几点： （1）研究期内，陕西省粮食产量为先下降后上升再平稳状态，粮食作物播种面积波动减少，单产水平波动提升。夏粮产量整体较为稳定，夏粮比例逐渐下降；秋粮产量自2003年起呈波动增长状态，秋粮比例不断升高并超过夏粮。陕西省玉米产量＞小麦产量＞稻谷产量＞大豆产量。 （2）研究期内，关中地区粮食产量最多，粮食产量多变且变化剧烈；陕南地区次之，产量较为平稳；陕北地区最少，但产量不断提升。三区域年均粮食产量和占比分别为757.40万吨和62.29%、262.53万吨和21.68%、196.65万吨和16.03%，仅陕北地区粮食产量占比为提升状态。 （3）研究期内，三大自然区的粮食作物播种面积都呈波动下降趋势，自2007年后趋于稳定，单产水平都呈波动上升趋势。关中地区单产水平远高于省平均水平，陕南地区和省平均水平的差距变大，陕北地区和省平均水平的差距变小。 （4）全省约有81%的夏粮和50%的秋粮生产于关中地区；约有17%的夏粮和25%的秋粮生产于陕南地区；约有2%的夏粮和25%的秋粮生产于陕北地区。三区域内夏粮与秋粮之比分别为13∶12、3∶7和1∶19。其中，小麦和玉米主要生产于关中地区，稻谷主要生产于陕南地区，大豆主要生产于陕北地区。 （5）研究期内，榆林市属于高产高变区；西安市、咸阳市、渭南市和宝鸡市关中四市属于高产低变区；杨凌示范区和延安市属于低产高变区；铜川市、汉中市、安康市和商洛市四市属于低产低变区。 （6）研究期内，通过主成分和灰色关联分析得知：农业生产资料价格指数是粮食生产中不可忽视的重要因子；粮食作物播种面积为粮食生产的主要限制因子；粮食单产是保障粮食产量的驱动因子；有效灌溉率是粮食生产的重要保障因子；农业就业人口是进行粮食生产的基本因子；其他因素要强化优势，补齐短板。
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