摘要
随着科学技术的迅速发展，卡通形象发展也迎来了新的转变，其影响力在逐渐扩大，相关的衍生品吸引着大量的消费群体。优秀的卡通形象，会引起消费者极大的兴趣;卡通形象自身的艺术性可以将本身的文化内涵和艺术价值融入到品牌建设中去，减弱品牌本身的商业气息，可以提升品牌的正面形象并增加品牌的亲和力。侠客龙虾品牌形象设计是通过视觉传达设计来表现小龙虾餐饮的形象，在设计中加入卡通形象的设计元素。对于餐饮品牌来说，吸引消费者，提升消费者的满意度、忠诚度，是应对激烈市场的必要手段，塑造良好的品牌形象在这一过程中起到了至关重要的作用。 本文首先对餐饮品牌、卡通形象、品牌形象等相关理论进行分析研究；其次论证卡通形象在在餐饮品牌形象中发挥的作用，结合国内外成功的餐饮品牌视觉形象的案例，探究餐饮品牌视觉形象设计的设计内容、设计原则；再次，对盱眙小龙虾的主流元素、知名元素、历史文化等地域性特征进行梳理分析，明确盱眙小龙虾品牌形象的定位，总结出消费者感知最深刻盱眙小龙虾品牌推广中的不足之处。最后以理论为指导，调研为依据，挖掘梳理盱眙小龙虾代表性形象元素，从中筛选出消费者感知最深刻的元素。具体从“侠客”品牌着手，以此来推动小龙虾品牌化发展。 总的来说，本文希望从代表性个案的品牌形象设计研究与实践，为盱眙小龙虾品牌的设计策略提供有意义的借鉴。
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