摘要
烟台市农业局提供的数据显示,2017年,烟台大樱桃种植面积达到30.8万亩,产量在20万~22万t之间,栽培面积占全国的1/4,产量占全国的2/3,在2017年中国农产品区域用品牌价值评估中,烟台大樱桃品牌价值达到37.11亿元,居第31位。大樱桃产业是我市第二大水果产业,对促进农民增收、农村繁荣具有重要作用。技术推广作为烟台大樱桃提质增效的主要途径之一,研究其发展面临的问题,对于烟台大樱桃产业健康发展具有重要意义。本文以技术传输理论、行为科学理论为理论基础,综合运用问卷调查、关键信息人访谈及实地调研等方法,研究了烟台大樱桃技术推广问题。研究结果如下:研究表明,烟台市大樱桃技术推广主要面临大樱桃设施栽培技术推广滞后、标准化栽培技术尚未得到落实、技术推广方式单一、新媒体技术推广模式采用率较低、农户对基层推广人员技术水平不认可等问题。多数农户愿意采纳大樱桃栽培新技术,但是仍然有39.77%的农户不愿意采纳新技术。种植户大樱桃种植新技术采纳的影响因素主要包括受教育程度、种植类型、是否种植大户、对农技推广人员技术水平满意度、科技示范户的示范效应、政府大樱桃新技术宣传力度、政府大樱桃种植新技术是否进行补贴等。但是影响程度不同,其中政府大樱桃种植新技术是否进行补贴影响最大,其次为种植类型,受教育程度影响最小。针对存在问题,本文建议烟台市关注设施栽培技术推广;进一步推广标准化栽培技术;创新农业技术推广服务方式;提高新媒体技术推广模式采用率;优化农业技术推广队伍;将种植大户作为重要推广对象;完善大樱桃新技术采纳补贴机制。本研究结果可以为烟台市大樱桃技术推广提供理论参考和借鉴,有助于大樱桃种植新技术的推广和普及。