摘要
甘薯（Ipomoeabatatas）在一百多个国家广泛种植，其块根具有丰富的营养价值。然而甘薯采后由病原菌引起的病害严重，其中，由长喙壳菌（Ceratocystis fimbriata）引起黑斑病是甘薯采后的主要病害之一，该病害分布广泛，发病率高，引起的采后腐烂损失严重。目前，甘薯黑斑病的防治主要靠化学手段和培育无菌薯苗，存在安全性、病原菌抗药性、操作繁琐复杂和环境污染等问题，迫切需要更加安全、操作简便的方法来防治此病害。生物防治具有无害、无毒、无污染、高效等特点，是防治甘薯黑斑病的新途径，具有非常大的发展前景。本研究利用实验室分离到的菌株JK和克雷伯氏杆菌（Klebsiella pneumoniae），研究菌株JK的生物防治效果及其两株菌的拮抗机理，以期为甘薯黑斑病的防治提供新的思路。具体研究结果如下： （1）通过平板对峙试验发现，菌株JK对甘薯长喙壳菌的生长有较强的抑制作用，抑制率达62.5%； （2）通过对菌株JK的16S rRNA序列进行分析，结合菌株形态和生理生化特性分析确定菌株JK为解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens）； （3）通过活体接种试验，发现解淀粉芽孢杆菌的发酵滤液和固体菌剂对甘薯黑斑病的具有很强的抑制作用，抑菌率分别为60.6%和59.5%。通过离体平板试验，发现菌株JK的无菌发酵滤液和挥发性代谢产物对甘薯黑斑病病原菌的生长具有很强的抑制作用，培养至96h时，菌抑菌率分别为62.4%和52.1%； （4）利用GC-IMS和GC-MS对两株菌的体外挥发性成分进行了分析，发现解淀粉芽孢杆菌和克雷伯氏杆菌（Klebsiella pneumoniae）的挥发性气体成分主要有酮类、烷类、醇类、酯类、醛类等物质，并通过平板试验确定挥发性成分中异辛醇（1-Hexanol,2-ethyl-）和2-壬酮（2-Nonanone）具有较强的抑菌； （5）通过测定解淀粉芽孢杆菌的抑菌谱，发现解淀粉芽孢杆菌对香蕉炭疽杆菌（Bacillus anthracis）、柑橘青绿霉菌（Penicillium italicum）、苹果腐烂病菌（Valsa mali）和桃褐腐菌（Monilinia fructicola）的生长均具有很强的抑制作用。
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