摘要
农产品安全一直与人类健康息息相关，蔬菜作为居民日常生活的必备食物，其安全性至关重要。许多农村居民在自家房前屋后开垦的空间规模较小的零星菜地种植蔬菜以供自家食用，农村地区人口众多，自种蔬菜食用比例大，零星菜地土壤质量状况严重影响人体健康。近年来，重金属等污染物对菜地土壤质量的影响已日益凸显，导致蔬菜等农产品受到了越来越重的威胁，因此相关菜地土壤质量评价引发了有关学者越来越多的关注。但是对于土壤质量评价的研究更多关注土壤养分元素，忽略了土壤污染风险的影响。 本文以安徽省为例，对安徽省农村零星菜地土壤进行采样与分析，在以土壤相关理化性质为主要指标的研究下通过因子分析进行土壤肥力状况评价，利用单因子污染指数法和内梅罗综合污染指数法对重金属污染物进行土壤环境质量评价；并在建立分段函数的基础上将土壤肥力状况与重金属污染状况相结合，计算土壤综合质量指数（SQI），对安徽省农村地区零星菜地进行土壤质量综合评价。研究结果表明： （1）研究区菜地土壤pH整体偏碱性，主要是由于采样点较集中的淮北地区土壤pH值相对偏高所致。结合土壤有机质、碱解氮、有效磷和速效钾相应指标分级，研究区零星菜地土壤养分含量整体较低，除速效钾外，其余各养分含量由于自然和人为综合因素均处于中等偏下水平；此外，各指标变异程度不同，均受到一定人为影响。皖北六市pH值均偏高，这和当地土壤盐基饱和且土壤中含有大量碳酸盐有关；黄山市较高的有机质和碱解氮含量主要和植被等自然因素有关。研究区土壤pH值整体呈北高南低趋势，有机质则相反；碱解氮和有效磷均呈现出江淮之间gt;长江以南gt;淮河以北，速效钾呈现出江淮之间gt;淮河以北gt;长江以南，这和各区域成土母质及菜地管理方式密切相关。 （2）相比安徽省土壤背景值，相关土壤中除Cr、Zn和Ni外，其余元素含量均值均超标；且各重金属全部为强变异程度。研究区Co、Cu与Mn总体超标情况较严重，这与相关元素受到农业活动的影响更大有一定关系。淮南、蚌埠市等长江和淮河沿岸城市土壤中Cr和Co累积程度较高，可能和灌溉水源受到一定污染有关。此外，江淮之间和长江以南地区Cu、Zn与Mn污染和累积程度整体上高于淮北地区，这与当地居民对土壤的管理方式有关。 （3）土壤肥力指标和各重金属之间的相关性分析结果表明，土壤pH与有机质、碱解氮、有效磷呈极显著负相关，与速效钾相关性不明显；有机质与碱解氮、有效磷、速效钾均呈极显著正相关；各肥力指标除土壤pH外两两之间均表现为正相关关系；表明土壤肥力状况受不同肥力指标共同作用影响。不同元素间均存在一定相关性，Cu和Zn可能具有同源性。此外，土壤pH影响相关重金属含量的变化，Cu和Zn的含量与除土壤pH外的各肥力指标含量均密切相关。 （4）通过因子分析法对土壤肥力状况进行评价，研究区菜地土壤肥力质量呈中等偏下水平，整体较差，这和采样点较为密集的淮北地区相关土壤肥力水平整体低下有关。黄山市由于优越的自然条件导致相关土壤肥力综合状况最好；各自然地理区域土壤综合肥力指数（IFI）均值呈现出江淮之间gt;长江以南gt;淮河以北，淮北地区因自然和人为综合因素造成相关土壤肥力质量较差。 （5）根据单因子污染指数评价结果，以风险筛选值为评价标准，各元素污染指数均值均小于1，研究区土壤中各元素整体均处于安全等级；以安徽省土壤背景值为标准，土壤中Co、Cu和Mn在不同区域均以轻度累积为主，Ni整体累积程度较小。根据内梅罗综合污染指数评价结果，以筛选值为限，研究区绝大多数样点处于清洁水平；以背景值为限，研究区相关土壤整体处于轻度污染。 （6）基于土壤肥力状况与环境质量评价进行土壤质量综合评价，黄山市土壤质量相对较好，这和该市较好的土壤肥力质量基础有关；不同自然地理区域土壤质量均较差，呈现出江淮之间gt;长江以南gt;淮河以北，这和各区域土壤肥力与环境质量均不高有关；根据土壤综合质量指数，研究区零星菜地土壤综合质量低下，以III级和IV级为主，呈中等偏下水平，整体上较差，这种结果是由土壤肥力下降和环境污染物污染综合作用下造成的。
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