摘要
研究苜蓿中矿物元素不同地区间的分布及变化,结合苜蓿常规营养成分分析,可以对宁夏地区苜蓿营养价值作出更全面的评价。本研究选取宁夏引黄灌区、中部干旱带、南部山区三个主产区苜蓿及对应土壤样品,旨在研究矿物元素在土壤、苜蓿中的分布及相关性。结果表明: 一、宁夏不同地区土壤矿物元素分布 1.引黄灌区土壤钾含量不足,中部干旱带土壤矿物元素含量富足,南部山区土壤钠、磷含量不足。 2.在引黄灌区,矿物元素在平罗县第2茬土壤中含量较高,西夏区、贺兰县第1、3茬土壤中含量较高。 3.土壤中钙与磷(P<0.01)、锰(P<0.01)、铁(P<0.01)显著负相关,磷与土壤pH之间显著负相关(P<0.01)。 二、宁夏不同地区苜蓿矿物元素分布 1.引黄灌区苜蓿缺锰,中部干旱带和南部山区苜蓿缺钠。全区苜蓿铁、硫含量过高。 2.在引黄灌区,苜蓿中多数矿物元素含量在第3、4茬达到最高,相比1、2茬营养价值更高。 3.苜蓿中大部分矿物元素间显著正相关(P<0.01或P<0.05)。土壤与苜蓿间钙(P<0.01)、磷(P<0.01)、钾(P<0.01)、硫(P<0.01)、锌(P<0.05)、铁(P<0.05)显著正相关,镁(P<0.01)、钠(P<0.01)、锰(P<0.01)显著负相关。 三、宁夏地区苜蓿营养成分含量分析 本研究中,根据加权关联度排序:中宁县(0.81)>西吉县(0.80)>海原县(0.79)>红寺堡(0.77)>平罗县(0.68)>原州区(0.67)>贺兰县(0.65)>西夏区(0.64)>吴忠市(0.59)。经调查,中宁县山区种植的超能4号和大银河苜蓿综合营养价值最高,吴忠市苜蓿最差。 综上,宁夏属碱性土壤,苜蓿和土壤中钙含量高,导致土壤不同程度缺钾、钠、磷,苜蓿不同程度缺锰、钠。