摘要
前茬作物和天气等因素的限制,导致晚播已经成为当前小麦生产的普遍现象。沿用以往的小麦适播期,已不能满足实际生产的需要,但全球气候变暖的趋势也为晚播稳产提供了可能。为了探寻晚播条件下产量和品质随播期、播量变化的效应,同时探究小麦新品种陕农33在南阳地区的配套栽培技术,确定晚播临界期和适宜的播期和播量组合。本试验以陕农33为材料,于2019-2021年度在河南省南阳市潦河镇卧龙农场,采用裂区试验设计,研究晚播条件下不同播期、播量处理对小麦的产量形成、品质、群体质量与形态特征的影响。本试验主要结果如下: (1)两年试验结果均表明播期对产量有显著影响。年际间略有差异,但总体基本一致。均表现为10月底以后播种,产量显著降低,随播量的增加产量先升后降。2019-2020年度,随播期的推迟,穗粒数和千粒重均显著降低。2020-2021年度,随着播量的增加,单位面积穗数增加,穗粒数降低。 (2)2020-2021年度数据表明蛋白质含量和湿面筋含量、稳定时间、沉降值等加工品质具有显著的正相关关系,适当晚播(10月31日左右),有利于提升上述指标;两年数据结果均表明10月底以后播种不利于上述品质指标的稳定,适宜播量为240-300万基本苗/hm2左右。直链淀粉含量随播期的推迟而减少,膨胀势和峰值黏度与之相反,峰值黏度在播量大于300万基本苗/hm2时显著降低。由此可得晚播且播量低于300万基本苗/hm2时生产的小麦面粉制得的面条相对优质。综合各品质指标,适期晚播(10月31日左右),播量为240-300万基本苗/hm2时有利于陕农33的优质生产。 (3)各生育时期分蘖数和干物质积累量随播期的推迟先升后降,生育后期差异不显著。花后干物质积累量及其对籽粒的贡献率随播期的推迟先升后降;播量大于300万基本苗/hm2时,分蘖成穗率和经济系数较低,会增加无效分蘖的物质消耗,不利于高产。 (4)播期、播量对植株各形态指标有显著影响,旗叶长、倒二叶宽和面积、倒三叶宽和面积、总小穗数、穗长、结实小穗数、基部节间径粗和基部第一节间壁厚均表现为S3(11月6日)显著低于S1(10月25日)和S2(10月31日);基部节间径粗和基部第一节间壁厚均随着播量的增加而降低。结合基部节间径粗和壁厚与茎秆抗倒伏性呈正相关的关系,可得在10月底之前播种,播量小于300万基本苗/hm2,小麦不易倒伏。 综上所述,陕农33在南阳地区的晚播临界期为10月31日左右,适宜播量为240-300万基本苗/hm2。