摘要
随着社会经济的高速发展，乡村人居环境有了很大的改善，整体风貌可谓焕然一新。整齐的房屋、干净整洁的环境，再加上乡村特有的生态、文化等资源，乡村以其独特的魅力，吸引着越来越多的游客前去观光旅游，乡村民宿的发展也迅速红火起来。如何发展乡村民宿以助力乡村振兴，是学者们研究的重要主题。 本文通过对国内外关于乡村民宿的研究发现，目前国内外学者关于乡村民宿的研究很多。总体来看，国外的相关研究起源较早，研究范围比较广泛和深入，国内研究尽管起步稍晚，但也颇具特色，尤其是近年来在共享经济快速发展的背景下，全域旅游、主客共享等新概念、新思想的提出，越来越多的学者提出了要在乡村民宿发展中实现真正的主客共享。 针对乡村民宿开发中存在的问题，以及乡村民宿的发展趋势，笔者希望基于主客共享对乡村民宿开发方式和路径的探索以及实践应用研究，为乡村民宿的可持续发展提供实践指导。 通过查阅文献，笔者认为旅游扶贫理论和共享经济理论能够有力支撑本文的研究。通过文献梳理与分析，提出了乡村民宿开发的一般模式有4种，分别是:民宿+餐饮+自然生态模式、民宿+餐饮+民俗风情模式、民宿+餐饮+休闲活动模式、民宿+餐饮+健康养老模式。采用德尔菲法，确定了影响乡村民宿开发的重要内容有特色住宿、特色生态、特色餐饮、特色活动以及特色民俗五大方面。 主客共享是本文的创新之处。笔者指出，在主客共享理念下的乡村民宿开发，居民和游客将实现空间共享、生态共享、美食共享、劳动共享和文化共享。通过主客共享理念下乡村民宿开发模式的构建，将五大共享内容与民宿开发的五大主要内容联系起来，提出要立足闲置民房打造特色住宿、立足优美共享环境打造民宿特色生态环境、立足美食共享打造民宿特色餐饮、立足劳动共享打造特色生产活动、立足乡愁文化共享打造特色民俗。 本文最后以湖北京山太子山森林小镇为例，实证了基于主客共享的乡村民宿模式的开发，提出了在主客共享理念下，太子山森林小镇民宿的闲置空间开发、生态环境优化、生活美食设计、生产活动开展以及民俗文化开发等的具体途径和方法。
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