摘要
再生稻是我国南方稻区提高复种指数和增加粮食产量的一种重要种植模式。但是，由于实际生产中缺乏专门的再生稻品种，亟需筛选强再生力的水稻种质资源以促进再生稻品种的选育。此外，随着消费者对优质稻米的需求不断增加，在保证强再生力的基础上，进一步提高稻米品质对于实现再生稻的高产优质栽培具有重要的意义。因此，本研究基于前期对75份来自不同国家地区的水稻材料产量与再生力的研究，选用9个再生季产量与再生力相对较高的常规水稻种质材料进行再生稻种植，并以华中地区大面积作再生稻种植的品种黄华占（HHZ）为对照，目的在于比较不同水稻种质材料的产量、再生力和稻米品质的差异，并探明强再生力形成的生理机制，以期为再生稻品种的选育提供理论依据。主要试验结果如下： （1）不同水稻种质材料的头季和再生季产量均表现出显著的差异。对照材料HHZ的头季和再生季产量均最高，分别为9.33tha-1和4.94tha-1。在其余9个种质材料中，CX17的头季产量与HHZ的产量相当，W240、W085、IRIS_313-8192和CX119的再生季产量接近HHZ的产量。IRIS_313-10314的头季产量最低，仅为4.25tha-1，W200的再生季产量最低，仅为2.98tha-1。其它种质材料的产量处于中等水平。在头季和再生季，HHZ的产量较高主要得益于其每穗颖花数、单位面积总颖花数和地上部总干重的增加，而IRIS_313-10314和W200的产量较低主要源于其结实率和收获指数的降低。 （2）不同水稻种质材料的再生力表现出显著的差异。在10个种质材料中，W200的再生力最强，高达2.01，而CX119的再生力最弱，仅为1.29。CX121的再生力（1.41）也处于较低水平，但其余种质材料的再生力均超过了1.50。相关分析结果显示，不同种质材料的再生力与头季收获时的稻桩干重呈显著的正相关关系。 （3）不同水稻种质材料的头季和再生季稻米品质均表现出显著的差异。从加工品质来看，头季整精米产量最高的为W269，最低的为IRIS_313-10314，再生季整精米产量最高的为IRIS_313-8192，最低的为W200。就外观品质而言，IRIS_313-8192和HHZ在头季和再生季的垩白粒率和垩白度均最低，而其余种质材料在两季的垩白粒率和垩白度较高。对于蒸煮食味品质，W085在头季和再生季均表现出较高的胶稠度、较低的直链淀粉含量以及较高的食味值，而IRIS_313-10314在两季的蒸煮食味品质均表现最差，其余种质材料的蒸煮食味品质处于中等水平。 综上所述，在本研究选用的10个种质材料中，尽管W200的再生力最强，但其头季和再生季产量较低，且其两季的稻米品质表现较差。IRIS_313-8192的再生力稍低于W200，但前者的头季和再生季产量较高，且其两季的稻米加工和外观品质表现最优，蒸煮食味品质处于中等水平。总的来看，IRIS_313-8192的综合表现与对照材料HHZ最接近。因此，强再生力优质水稻种质资源的筛选需要综合考虑再生力、产量以及稻米品质等多项性状，且增加头季稻桩干重是提高再生力的重要基础，而在强再生力的基础上同时提高每穗颖花数，是实现再生季高产的重要途径。
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