江苏省白马湖农场实行水稻规模化生产已有多年历史，是国家级种子生产基地、全国农垦无公害农产品示范基地和省级农业产业化龙头企业。但近年来发现，受到品种及栽培措施等因素影响，主栽品种南粳9108和皖垦糯2号的产量及其出米率等稻米品质呈现出不同年份与地区差异。为了提高江苏省白马湖农场机插水稻生产效率，实现其优质与高产协调发展。本研究采用田间试验，分析了氮肥运筹、机插密度、叶面微肥、水分管理及收获时期对南粳9108和皖垦糯2号产量和品质的影响，以期为该农场机插水稻绿色、高质、高效生产提供理论依据和技术支持。主要结果如下： 1、不同处理中，以40%基肥、30%分蘖肥和30%穗肥的氮肥运筹配施硅肥450kg/hm2为最佳，且与常规氮肥运筹相比，该处理显著提高了每穗总粒数、结实率、整精米率和食味值。 2、随着机插密度的上升，水稻产量呈现先升后降趋势；在28.6万穴/hm2栽培密度下，两个水稻品种的产量、有效穗数、每穗总粒数和结实率均显著高于其他处理；就稻米品质而言25.0万穴/hm2机插密度下表现最佳，其次为28.6万穴/hm2处理。 3、与清水相比，孕穗期叶面喷施0.2%锌、60kg/hm2硒、0.30%铁溶液显著提高了稻米结实率、千粒重、产量、整精米率与稻米食味值，降低了稻米垩白粒率。 4、断水及收获时期的推迟，两个水稻品种结实率及千粒重呈增加趋势。齐穗后40d断水以及齐穗后55d收获可以显著增加稻米产量，且提高了稻米碾磨品质、外观品质及食味值。 5、在烘干温度（≥55℃），烘干时间（≥15h）时显著降低了稻米整精米率和食味值，增加了爆腰率；在烘干温度（45～55℃）及烘干时间（10h）时稻米碾磨品质为最佳。
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