摘要
为寻找能够增加甘薯块根数量的外源激素调控途径,阐明其促进块根形成的生理机制,本试验以鲜食型甘薯品种烟薯25(YS25)和红瑶(HY)作为供试材料,通过萘乙酸和多效唑浸苗处理,设置三个萘乙酸(N)浓度0mgkg-1(N0)、20mgkg-1(N1)、40mgkg-1(N2)和三个多效唑(P)浓度0mgkg-1(P0)、10mgkg-1(P1)、20mgkg-1(P2)共9个处理的两因素试验。研究萘乙酸和多效唑的对甘薯块根形成的调控效应及生理机制,主要研究结果如下: 1、适宜浓度(20mgkg-1)的萘乙酸浸苗提高IAA含量、POD、PPO活性,降低ZR、GA3含量、IAAO活性,促进发根,增加不定根条数。适宜浓度(10mgkg-1)的多效唑浸苗降低了地下茎中的IAA、GA3含量,但增加了ZR/GA3值与POD和PPO活性,延缓秧苗发根,使其在10d时不定根条数不少于对照处理。适宜浓度的萘乙酸与多效唑共同浸苗后,提高了IAA含量、PPO、POD活性,降低了ZR、GA3含量促进发根,最终得到最多的根条数。 2、适宜浓度的萘乙酸浸苗增加粗根直径、粗根长度。适宜浓度的多效唑浸苗延缓了25-30d粗根直径增粗。适宜浓度的多效唑与萘乙酸共同浸苗在封垄期得到较多的粗根和块根总数,烟薯25和红瑶分别获得较多的幼龄薯块和粗根,且分布较为集中,有利于收获期薯块整齐度的提高。 3、适宜浓度萘乙酸、多效唑提高潜在块根中的ZR和IAA含量及ZR/GA3,降低潜在块根中GA3含量。适宜浓度萘乙酸、多效唑共同浸苗,与单独使用相比,潜在块根中的ZR及ZR/GA3提高,这表明两种调节剂互作有利于形成层细胞分化分裂,有利于块根的分化建成。 4、适宜浓度的萘乙酸浸苗增加10-30d潜在块根中葡萄糖、果糖、蔗糖含量,提高蔗糖转化酶活性,降低了10-25d的淀粉含量和蔗糖合酶活性,在30d时潜在块根中蔗糖合酶分解方向活性升高,增加淀粉含量,说明块根进入膨大阶段。适宜浓度的多效唑提高块根形成期中潜在块根的葡萄糖、果糖、蔗糖含量,降低了10-30d淀粉含量和蔗糖合酶活性,延缓了块根膨大期的到来。适宜浓度的多效唑与萘乙酸共同浸苗提高了潜在块根中蔗糖、葡萄糖、果糖含量及蔗糖转化酶活性,降低了淀粉含量和蔗糖合酶活性。分析可知,适宜浓度的萘乙酸与多效唑共同浸苗都可为块根的形成提供更多的底物和能量物质,促进初生形成层活动,获得最多的单株结薯数。 5、适宜浓度的萘乙酸浸苗降低了块根形成中、后期潜在块根中木质素含量。适宜浓度的多效唑浸苗降低了块根形成期的木质素及相关酶活性。适宜浓度的萘乙酸与多效唑共同浸苗显著降低了块根形成期潜在块根中PAL、PPO、POD活性,降低了潜在块根的木质化程度。 6、萘乙酸、多效唑浸苗都可显著影响单株结薯数和产量,二者增加块根产量的原因之一是增加了单株结薯数。其中20mgkg-1萘乙酸、10mgkg-1多效唑的单株结薯数和产量显著增加。萘乙酸、多效唑共同浸苗对单株结薯数和产量的交互效应影响显著,最优处理为N1P1。适宜浓度的多效唑与萘乙酸共同浸苗可以增加商品薯质量,取得较好的整齐度和长宽比,实现增产和改善品质。 综上所述,浸苗浓度为20mgkg-1萘乙酸和10mgkg-1多效唑时单株结薯数最多。二者互作可提高不定根条数,20mgkg-1萘乙酸促进了粗根的形成,10mgkg-1多效唑延缓了潜在块根的膨大,相对延长块根形成期,二者互作,可以在较多粗根基础上,获得相对较长的块根形成期,并增加块根形成过程中潜在块根的初生形成层活动能力,降低木质化程度,有利于形成更多的块根,最终实现增产和改善品质。