摘要
奶牛酮病是奶牛代谢紊乱导致机体能量负平衡而引发的一种代谢性疾病，多发生于围产后期的高产奶牛，其主要生化特征为低血糖、高血酮、高游离脂肪酸等。同时，酮病对奶牛的泌乳性能、繁殖性能及产后恢复能力均造成了巨大的危害，使现代化的规模化奶牛养殖产业蒙受了巨大的经济损失。奶牛酮病的发生与许多因素有着密切的关联,本论文采用流行病学调查的方法研究牧场酮病发生因素及规律，并结合饲喂试验做出相应的酮病预防措施，从而为规模化牧场的酮病防治提供技术指导。 本文通过收集2021年国内7个不同地区（东北、华东、华中、西北、华北、塞北、西南）中的12个规模化牧场的饲养管理数据，分析不同类型的酮病在牧场中的发病率及季节、区域、产后时间、体况评分、胎次、单产对酮病发病率的影响。结果表明:首先，规模化牧场中亚临床型酮病的发病率占比依旧较大，为36.46％,临床型酮病发病率为5.12％;其次，夏季的酮病发病率最高，达到53.08％,其次是冬季、春季和秋季且春秋两季的酮病发病率大致相同;第三，西南地区的酮病发病率显著高于其他6个地区的酮病发病率，达到44.86％,其次是塞北地区、华北、西北、华中、华东、东北;第四，产后的第二周是奶牛酮病的高发期，发病率达到6.44％,发病率随之降低;第五,从奶牛的个体角度看，奶牛体况评分为.3.25、胎次为第三胎次、产量为12000Kg/头是一个临界值，当奶牛的上述数值超过该临界值时，奶牛的酮病发病率显著升高，且之后酮病发病率的趋势也随之上升。 采用饲喂试验，对比不同保健剂对奶牛酮病的预防效用、对产后奶牛采食量和单量的影响及不同保健剂的经济效益。结果表明:以过瘤胃胆碱为保健剂的试验组，相较于其他组酮病的发病率更低，为2.63％。过瘤胃胆碱和B族维生素对奶牛产后干物质采食量的恢复，均有显著效果（P＜0.01)。在单产方面，相比于对照组，B族维生素和过瘤胃胆碱均有一定效果，且B族维生素的效果优于过瘤胃胆碱。在经济效益方面，虽然B族维生素成本略高于过瘤胃胆碱，但其产生的经济效益要远高于过瘤胃胆碱。 综上所述，本文研究结果为规模化牧场的酮病防治提供如下建议:首先，按牧场位置，常年环境温度较高，湿度较大的地区，以过瘤胃胆碱为主要保健剂;其次，按牛群结构，胎次大于3且年奶产量大于12000Kg、体况评分大于3.75的奶牛，在饲料中以添加过瘤胃胆碱为主，在保证奶牛健康和稳定产量的同时，可预防亚临床酮病的发生;牛群胎次小于3且年奶产量小于9001Kg、体况评分小于3.75的奶牛，在饲料中以添加B族维生素为主，既可保证奶牛健康，又能有效提高奶产量;第三，按发病率做好每月牧场中酮病的监测与预警，当酮病发病率大于3％时，以过瘤胃胆碱为主要保健剂;当酮病发病率小于3％时，以B族维生素为主要保健剂;第四，在整个围产期间（产前21d至产后21d）使用过瘤胃胆碱预防酮病，结合产后第22d开始使用B族维生素，可达到增加产量提高经济效益的目的。
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