摘要
粤西地区由于交通不便、受外来文化影响较小，粤西的乡村保留着原汁原味的民俗传统，是珍贵的文化瑰宝。然而，交通不便和传统经营模式也导致粤西经济滞后，贫困村庄较多，济发展滞后，导致人口不断流失，传统民俗文化技艺传承者也越来越少。通过乡村振兴的策略与方法，结合粤西的文化资源，能够促进粤西商品的销售，从而带动其产业发展。 粤西的糕点有着极具地域特色的造型，它的身上能够折射出粤西的精神思想与文化内涵，但粤西糕点文化至今没有得到应有的重视，愿意消费粤西糕点的人、糕点技艺的传承者也越来越少。通过挖掘粤西糕点独特的文化价值魅力，并以包装的形式将其价值外显出来，能够显著提升糕点的价值，让宝贵的粤西糕点文化得到应有的重视。 通过乡村振兴的方法，对粤西糕点进行包装设计，来体现粤西的特色年例文化、糕点的古朴美学与文化价值，是推动粤西发展的一条未曾开辟的路径。笔者通过文献调研法、实地调研法、用户研究法、案例分析法等方法，对粤西的年例糕点文化、国内外的乡村振兴方法进行分析总结，对茂名和湛江两地有不同特色的糕点分别进行包装设计，采用问卷调研、实地调研等方法对用户消费需求、市场产品特点等进行分析，并对糕点产品及其消费者进行定位，来支持粤西年例糕点的包装设计。在用户消费需求的研究中，以消费价值模型为理论基础，采用因子分析方法提取出了用户购买粤西糕点产品的三层次的消费需求：实用功能需求、社会认知需求、文化情感需求。这三个层次的需求也能够应用于其他地区的糕点包装设计，为其提供消费者需求的设计策略。在整个设计的流程中，产出了一套完整的粤西乡村振兴的设计策略，能够为其他地区的乡村振兴工作提供理论参考。
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