摘要
本研究以‘金田蓝宝石’和‘金田玫瑰’葡萄为研究对象，研究不同浓度及不同组合的GA3、CPPU和SM对‘金田蓝宝石’和‘金田玫瑰’葡萄无核化及果实品质的影响。筛选出最适宜的无核化处理组合，为葡萄的无核化生产提供参考依据。本研究主要结果如下： 1.‘金田蓝宝石’葡萄以盛花期使用GA325mg/L+SM200mg/L，花后10~14d使用GA325mg/L+CPPU2mg/L处理的无核率最高，达到了88%，单粒重为8.08g，果粒变长，果形指数增加，果实硬度、果肉硬度显著高于对照，果实的可溶性固形物、可滴定酸、还原糖、pH值、可溶性糖含量有所提高，可溶性蛋白含量相比对照显著增加了66.67%，贮藏期间烂果率最低，果实品质相比其他处理下降较慢，耐贮藏性最佳。 2.‘金田玫瑰’葡萄以花前2~3d使用GA325mg/L+SM200mg/L+CPPU4mg/L，花后10~14d使用GA325mg/L+CPPU2mg/L处理的无核率最高，达到了93%，果形指数增加，果粒变长，穗梗粗度、果柄粗度、单粒重显著增加，果实硬度相比对照提高了5.00%，果实的可溶性固形物与可溶性糖含量有所增加，维生素C含量最高，可滴定酸含量显著降低，果实品质显著提升。
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