摘要
西北黄土高原苹果产区由于干旱少雨、降雨分布不均等问题，影响了苹果产业的可持续发展。有效收集利用自然降水、提高果树水分利用率，进而实现苹果优质高产，是促进苹果产业可持续发展的重要途径。研究筛选适宜西北黄土高原的集雨保水技术对于实现降水高效利用、缓解干旱缺水等问题具有重要的指导作用。本试验于2020-2022年在陕西省延安市洛川苹果试验站进行，以九年生红富士／M26／八棱海棠为试材，共设置地膜集雨覆盖（T1）、地布集雨覆盖（T2）、补充灌溉（T3）、保水剂（T4）和对照（CK）5个处理，研究不同处理对土壤水分、养分及苹果生长、结果、品质等的影响，以期能够提出一种适合西北黄土高原旱地果园的集雨保水方式。试验结果如下： 1.各处理方式可显著提高土壤含水量。在0-60cm深度范围内，水平距离60cm处的土壤含水量均高于110cm处，其中在0-20cm土层时各处理土壤水分含量差别最大；具体对比五个处理可知，覆盖处理能使土壤水分始终保持较高水平，其中地布集雨覆盖（T2）的各层土壤水分含量与CK相比分别提高了15.95%、15.12%和11.89%。且地布覆盖处理（T2）由于树行两侧集雨沟的设置，对于中深层土壤水分有明显补给，降雨后土壤水分增加效果也明显优于其它处理。 2.各处理方式与CK相比土壤养分含量显著提升，不同土层深度中各处理速效氮、磷、钾的含量均显著高于对照组。叶片营养元素含量也有所提升，地膜集雨覆盖（T1）、地布集雨覆盖（T2）及补充灌溉（T3）处理下叶片中的磷元素含量显著高于CK。对地布集雨覆盖（T2）下土壤水分、土壤养分与叶片氮磷钾含量进行相关性分析可知，土壤含水量与土壤速效氮、叶片氮、叶片磷极显著正相关，与土壤速效磷、速效钾土壤有机质显著性正相关。 3.各处理可显著提高叶片含水量以及叶片SPAD值；地膜集雨覆盖（T1）、地布集雨覆盖（T2）的蒸腾速率、净光合速率显著提高。地布集雨覆盖（T2）、地膜集雨覆盖（T1）的单株产量较CK有显著提高，分别提高了18.28%、11.63%；在果实品质方面，地布集雨覆盖（T2）、补充灌溉（T3）的果形指数显著提高；地膜集雨覆盖（T1）、地布集雨覆盖（T2）的果实带皮硬度显著高于CK；地布集雨覆盖（T2）的固酸比显著提高，与CK相比提高了16.79%。 集雨覆盖、补充灌溉和保水剂处理均能收集雨水、提高土壤水分及养分含量，从而促进树体生长发育，提高果实产量和品质。地布集雨覆盖的综合效果较好，是一种生产上有效的集雨保墒旱作农艺措施。
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