摘要
集约化养殖在降低生产成本和提高生产效益的同时,也对奶牛福利造成了许多不利影响。牛体刷作为一个增加奶牛福利化的设备,有助于促进奶牛血液循环和提高舒适度,并有利于奶牛保持体表清洁和健康,在一定程度上提高奶牛的生产性能。本试验通过调研宁夏某规模化牧场牛体刷使用情况,分析奶牛在泌乳期、干奶期以及围产期使用牛体刷的频率与偏好部位,统计牛体刷使用期间不同胎次奶牛泌乳、繁殖和疾病数据,结合血清中β-羟基丁酸、雌二醇和孕酮水平变化,综合评估牛体刷在提升奶牛生产性能中的作用,为牛体刷在国内规模化牧场中的应用提供参考数据。研究结果如下: 1.不同阶段奶牛对牛体刷的使用情况分析 本试验旨在探究牛体刷在泌乳、干奶和围产阶段奶牛的使用情况。各阶段奶牛分别观察记录20d,从牛体刷安装位置、使用高峰时间段、使用率、使用时长以及使用偏好部位等进行综合分析。研究结果表明:(1)泌乳期、干奶期、围产期奶牛每头每日使用牛体刷时长分别为7.73±4.02min/d、15.97±14.16min/d和24.96±18.62min/d,各组间差异显著(P<0.05);平均使用率分别为83.00±4.00%、86.23±4.92%和87.17±6.65%,各组间无显著差异。(2)泌乳期和干奶期奶牛使用牛体刷主要偏好部位以头部为主,使用比例分别为59.32%和44.54%;围产期奶牛以臀部为主,使用比例为40.17%。(3)牛体刷的安装位置会显著影响其使用效率。围产舍靠近水槽牛体刷的平均使用频次(316.60±35.81次/d)显著高于远离水槽的牛体刷(274.65±28.05次/d),泌乳舍靠近中门的牛体刷使用频次(184.60±22.15次/d)和时长(8.77±1.47h/d)均显著高于靠墙的牛体刷(150.05±54.75次/d和6.17±2.83h/d)。(4)泌乳期奶牛使用牛体刷频率较高的时间段为每日晚上,干奶期和围产期奶牛除了凌晨外,其余时间段使用牛体刷频率无显著差异,且泌乳舍牛体刷使用频率受月份影响较大,干奶、围产舍无明显影响。 2.牛体刷的使用对牛群泌乳性能、健康状况的影响 本试验选取泌乳天数和胎次相近的经产荷斯坦奶牛,分为试验组(安装牛体刷)和对照组(未安装牛体刷),探究牛体刷对泌乳期奶牛生产性能和健康状况的影响。研究结果表明:(1)牛体刷可以极显著提高泌乳期奶牛的产奶量,延缓泌乳曲线的下降(P<0.01),对4胎和5胎奶牛效果尤为明显。(2)泌乳期和干奶期奶牛使用牛体刷可以显著提高体表清洁度,但使用牛体刷对降低发病率无显著作用(P<0.05)。(3)奶牛使用牛体刷对降低血清中β-羟基丁酸浓度无显著作用。 3.牛体刷的使用对奶牛繁殖性能的影响 本试验收集试验组和对照组奶牛分娩、子宫复旧、妊娠以及流产等繁殖数据,结合血液中雌二醇和孕酮水平变化,分析牛体刷的使用对奶牛繁殖性能的影响。研究结果表明:(1)奶牛怀孕天数、产犊评分与牛体刷的使用无显著相关性。(2)试验组子宫复旧率(70%)和黄体溶解率(100%)优于对照组(95%和55%),但差异不显著。(3)试验组首配妊娠率(35.94%)高于对照组(30.61%),流产率(10.94%)低于对照组(14.28%),首配泌乳天数(67.44±9.14d)与对照组(65.96±9.93d)相比无显著差异。(4)试验组与对照组奶牛不同生理阶段雌二醇与孕酮水平无显著差异。 结论: 安装位置可以显著影响牛体刷的使用效率,围产期奶牛使用牛体刷的时长显著高于干奶期奶牛,而干奶期奶牛又显著高于泌乳期奶牛,泌乳期和干奶期奶牛使用牛体刷主要偏好部位以头部为主,围产期奶牛以臀部为主。牛体刷可以显著提高奶牛的产奶量,特别是高胎次奶牛效果更显著;牛体刷可以促进奶牛产后子宫复旧,增强预同期程序效果,提升奶牛首配妊娠率;但对奶牛的发病率和血液中类固醇激素浓度无显著影响。